Újkrumplis gyorsvacsi csirkemellel

…csirkemellet apróra vágok, sózom, borsozom és hozzákeverem. Ha van hagyma zöldje, az mehet rá. Az egészet még kb. 10 percig pirítom. Még savanyúság sem kell hozzá. A receptet beküldte: cirmesitompika…

Hússzeletek sörös-burgonyás bundában

…azonnal a közepesen forró olajban kisütjük. Ha a hús elfogyott, magában is süthető, csak kevesebb olajban. Megjegyzés: Köret sem kell hozzá, csak savanyúság, nagyon finom! Azért nem írtam pontos arányokat,…

Falusi pecsenye

…hússzeleteket, a levet elforraljuk, míg csak a zsiradék marad, s ebben pirosra sütjük a bordákat. Citromkarikával díszítve, forrón tálaljuk, kiskocka krumplival. Bármilyen savanyúság, saláta illik hozzá. A receptet beküldte: Teráz…

Tepsis burgonya 2.

…Ekkor hozzáadjuk a karikára vágott kolbászt. A burgonyát átforgatjuk, és most már fedő nélkül sütjük további 10-15 percig. A sütőből kivéve forrón asztalra adjuk, savanyúság kíséretében. A receptet beküldte: bnedora…

No Sex saláta

…összevágjuk. Ráöntjük az olajoshalat olajjal együtt. Hozzákeverjük a lilahagymát és megborsozzuk. Tanácsok: Megjegyzés: Vigyázat! A káposztát meg kell kóstolni a savanyúság miatt. Ha túl savanyú, kicsit öblítsük át. A sóval…

Slambuc zellerzöldel

…teljesen pirítani. Én szeretem ha van egy kis szaftja. Tanácsok: A zeller zöldet, petrezselyem zöldel is lehet helyettesíteni. Melegítve is nagyon finom. Savanyúság illik hozzá. Elkészítési idő: 60 perc A…

Pulykamell sajtmártással

…sütjük, papírtörlőre szedve lecsöpögtetjük, tálalásig meleg helyen tartjuk. Spagettivel tálaljuk, a húst és a tésztát leönve a mártással. Finom és laktató étel, savanyúság nem szükséges hozzá. A receptet beküldte: Teráz…

Csirkecomb fokhagymamártásban

…forró sütőbe tesszük. Tálaláskor vágott petrezselyemzölddel szójuk meg, párolt rizzsel vagy pirított tarhonyával körítjük. Kovászos uborka, de vegyes vágott savanyúság is illik hozzá. Megjegyzés: Én leginkább sima petrezselyemlevéllel meghintett párolt…

Rokfortos spagettitorta

Hozzávalók: 25 dkg spagetti, 10 dkg reszelt rokfort (márványsajt), 2 dl tejföl, 5 dkg sütőmargarin, 3 evőkanál felkockázott marinált paradicsompaprika (ecetes-olajos savanyúság), 3 tojás, 2 gerezd fokhagyma, 1 csapott mokkáskanál…

Zöldborsós pulykatokány

…dl tejföllel, forrjon egyet, és kész is. Sózd meg ízlés szerint. Nokedlivel, kagylótésztával, vékony csőtésztával, rizzsel adhatod. Bármilyen savanyúság, saláta illik hozzá. Valahol találtam és nagyon fini. Csak így tudom…