Francia hagymaleves IV.
Hozzávalók: 4 fej közepes vöröshagyma 1 evÅ‘kanál olaj vagy vaj 1 liter víz 2 erÅ‘leves kocka 1 evÅ‘kanál liszt csipetnyi Å‘rölt feketebors 10 dkg trappista sajt 2 szelet pirítóskenyér Elkészítés:…
káposztás kocka elé milyen leves illik
Francia parasztok hagymalevese
Hozzávalók: vöröshagyma olaj liszt erÅ‘leves vagy marhahúsleves (kocka is lehet) majoranna babérlevél só Å‘rölt bors vörösbor Elkészítés: A vöröshagymát vékony szeletekre vágjuk, és aranysárgára pirítjuk. Megszórjuk liszttel, kicsit pirítjuk így…
Tárkonyos krumplileves
Hozzávalók: 1 fej vöröshagyma 2 sárgarépa 6 krumpli 1 zöldségleves kocka 4 tojás 1 tejföl 1,5 ek. liszt só, bors, tárkony, petrezselyem ecet Elkészítés: A hagymát megdinsztelem pici olajon, rárakom…
Tárkonyos leves
Hozzávalók: víz levescsont olaj hagyma felkockázott hus gomba tyúkhusleves kocka bors köménymag babéllevél fokhagyma zöldségek tejföl liszt tojás citromlé tárkony Elkészítés: A huslevest megfÅ‘zöm.Megdísztolom a hagymát,hust,gombát és felengedem huslével.Ha felfÅ‘tt…
Tárkonyos csirkemell krémleves
Hozzávalók: olívaolaj 30 dkg csirkemell filé 2 kisebb vöröshagyma 1,2 liter víz 2 erÅ‘leves kocka bors 1 doboz (2 dl) fÅ‘zÅ‘tejszín vagy 1 camping sajt tárkony A tálaláshoz: reszelt sajt…
Tárkonyos csirkeragu leves
Hozzávalók: 2 csirke far-hát 1 nagy fej vöröshagyma 3 g fokhagyma 10 dkg gomba 15-15 dkg zöldborsó, sárgarépa, petrezselyem 1 teáskanál szárított tárkony só bors 3 db tyúkhúsleves kocka 3…
Anna Sárga borsó főzelékje.
Hozzávalók: feles sárgaborsó, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, leves kocka vagy delikát liszt, olaj, pirospaprika. Elkészítés: 1 zacskó feles sárgaborsó, 1 gerezd fokhagyma, ízlés szerint só, liszt, olaj, pirospaprika….
Sütőtök krémleves
…kockára vágjuk. A pórét megtisztítjuk és felkarikázzuk. 2.) Az összes zöldséget egy fazékba tesszük, és felöntjük kb. 2 liter vízzel. Hozzáadunk 4 db erÅ‘leves kockát és fedÅ‘ alatt, takarék lángon…
Tárkonyos raguleves.
Hozzávalók: 30 dkg csirke,vagy sertéshús 10dkg ráma kocka 3 csipet tárkony liszt tejszin delikát,vagy só 1 kis sárgarépa 1kis gyökér 1 kis zöldborsó Elkészítés: A ráma felét felolvasztom ,a kockára…
Kukorica leves
Hozzávalók: * 1 doboz csemege kukorica * 1 erÅ‘leves kocka * 2 dl tejföl * 1 evÅ‘kanál liszt * só * bors * reszelt füstölt sajt Elkészítés: A kukoricát egy…