Kovászos uborka télire

Hozzávalók: 1. közepes kovászolni való uborka kefével megmosva, érett és egészséges uborkák 2. ahány literes az üveg, annyi csapott evőkanál só 3. torma: tisztítva és hosszában elvágva kb. mutatóujj vastag…

Kovászosuborka-leves kaporhabbal

Hozzávalók: 40 dkg kovászos uborka 2 dl az uborka levéből 2 dl tejföl 4 db jégkocka 1/2 dl extra szűz olívaolaj 1 csokor petrezselyemzöld A kaporhabhoz: 1 csokor kapor 1…

Gyors saláta-sokféleképpen variálható

…a paradicsomot (4 db 2 főre), paprikát (2 db 2 főre), az uborkát (fél uborka 2 főre) megmosom, felvágom kisebb darabokra. A lilahagymát (1 fej 2 főre) karikákra vágom.Az egészet…

Update 1 Mentával bolondított uborkás csirke

…lassú tűzön párolják. Adják hozzá az uborka kockákat és még 5 percig párolják. Dobják rá a finomra vágott mentaleveleket és forrón tálalják. A receptet beküldte: anett59 Hasonló kategóriák www kiss…

Kétnapos kovászos uborka

…vágott uborkákat. Majd a tetejére ismét teszünk kaprot, ide már csak az tesz kenyeret, aki úgy gondolja. Az uborkákra rászórunk annyi kanál sót, ahány literes az üveg, és felöntjük meleg…

Aszpikos finomság

Hozzávalók: 30-40 dkg sonka 4 db főtt tojás 3-4 db csemege uborka vörös hagyma 1 nagy tubus majonéz 2 dl víz delikát vagy húsleveskocka 1 nagy cs zselatin Elkészítés: Apróra…

Sajtos tesztasalata

uborkat is,parízert nagyon aprora vagjuk,mindezeket lazan osszekeverjuk,majd a mar osszevegyítee tejfolos majonezt(tegyunk bele az uborka levébol)hozzakeverjuk ízesitjuk szugseg szerint soval borssal Tanácsok: konnyu és nagyon fini A receptet beküldte: kunikunda…

Uborka szambal

Hozzávalók: 1 nagy uborka, fél száraz, szétmorzsolt cseresznyepaprika, 3 evőkanál víz, 1 kávéskanál só Elkészítés: Az uborkát meghámozzuk, szeletekre vágjuk. A többi hozzávalót elkeverjük, megforgatjuk benne az uborkát. Forró sültekhez…

Holstein szelet

Hozzávalók: személyenként: 1 nagyobb szelet sertéscomb 1 tojás olaj só bors 1 szelet pirítós savanyú uborka szardellapaszta Elkészítés: A hússszeleteket kiklopfoljuk, sózzuk, borsozzuk, lisztbe mártjuk, és olajon mindkét oldalát aranybarnára…

Laktató sali

…céklalevet öntönk hozzá,olajat megborsozzuk,esetleg ha kell kicsit megsózzuk (ha az uborka héja durva akkor levágjuk,hagymát pedig nagyon apróra kell aprítani) Sok sikert! ;-) Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte:…