Savanyúleves káposztával

…pótolni. Ha éppen nincs diéta, akkor feldobom egy kis füstölt nyelvvel. Ekkor a hagymás pörköltalapra először a jól megtisztított és felkockázott nyelvet rakom, majd a káposztát. A receptet beküldte: Loni…

Savanyúkáposztával töltött alma

…káposztát apróra vágjuk. Az almát megmossuk, megtisztítjuk, kalapját levágjuk, magházát kiemeljük, és még kissé kivájjuk. Elkészítés: A borókabogyót szétnyomjuk, összekeverjük a hússal, káposztával, a pirospaprikával, a tejföllel, és beletöltjük az…

Savanyúkáposztás-baconos csirkecombok, jénaiban.

…baconnal. 3,.1 vízben kimosom a 2 doboz káposztát, és jól kinyomkodom belőle a vizet. 4,.a fele káposztát leterítem a kibélelt sütőedénybe, és ráteszem a csirkecombokat. 5,.befedem a maradék káposztával. 6,.ráöntöm…

Lusta asszony rétese

…Előmelegített sütőben addig sütöm, amíg a beleszúrt villára nem ragad a tészta. Megjegyzés: Ugyanezt meg lehet csinálni túró helyett káposztával, vagy tökös-mákosan, valamint almás-mákosan. A receptet Németh Edit küldte. Köszönjük!…

Kincs káposztás pogácsája

…perc után a tésztát lisztezett deszkán ujjnyi vastagra nyújtjuk, beborítjuk egy adag káposztával, enyhén sózva. Összehajtjuk, és ismét pihentetjük, kelesztjük 5-10 percig. Ezután kb. 2x kinyújtjuk, és derelyemetszővel ferdén bevágjuk,…

Mézes csirke

…fokon addig pároljuk, míg a hús megpuhul, majd a fóliát eltávolítva, a besûrûsödött mézes borral locsolgatva pirosra sütjük. Pirított burgonyával és párolt káposztával tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kriszta küldte. Köszönjük!…

Szabolcsi kumliganca -sült szalonával savanyu káposztával.

Hozzávalók: 1kl-krumpli kb 15dk-finomliszt 20dk-husos füstöltszallona 40dk kiásztatott savanyukáposzta só bors , kis pirospaprika Elkészítés: a burgonyát meghámozzuk ,és nagyobb darabra vágva sózzuk,megfőzzük–de nem tul sok vizbe ,amikor már törni…

Disznóhús káposztával

…apróra vágott hagymát pirítsuk meg. Pároljuk meg rajta a húst, majd öntsük fel a paradicsomlével, sózzuk, borsozzuk. Adjunk hozzá még egy pohár vizet. A káposztát mossuk meg, vágjuk nagyobb darabokra….

Paradicsomos töltött káposzta

…felére,a maradék káposztával megszórjuk.A paraicsomlét ráöntjük,megsózzuk picit majd annyi vizet töltünk rá,hogy éppen elfedje a töltelékeket.A Pataki tálat lefedve a sütőbe toljuk,közepes hőfokon kb 50 perc alatt elkészöl.Lábasban is betehetjük…

Kolbásszal töltött csülök

…megtűzzük, vagy zsineggel formára kötjük. Olajjal megkenjük, majd kedvenc tepsinkbe fektetjük. Mellédobjuk a karikára vágott hagymát, az elfelezett fokhagymagerezdeket és a szemes borsot. Sütőben, 180 fokon mintegy 2 óráig sütjük,…