Szójakockák keleti fűszerezéssel
…fenti mennyiség egy (diétázó) fő ebédjét és vacsoráját is kiadja. 90 naposok ehetnek hozzá pl. csípős káposzta salátát, nem diétázók rizst vagy pirított tésztát (is). Az étel hússal vagy tengeri…
káposzta saláta télire
Sertéscsülök káposztaágyon
Hozzávalók: 1 nagy füstölt hátsó csülök 1,20 kg savanyú káposzta 1 db alma 1 nagy fej vöröshagyma Elkészítés: A füstölt csülköt megfőzzük. Kimossuk a savanyú káposztát, összekeverjük a darabokra vágott…
Gyömbéres vegyes saláta
Hozzávalók: 40 dkg fehér fejes káposzta, # 1 vastag szál sárgarépa, # 1 kisebb karalábé, # 1 fej vöröshagyma, # 1 alma, # 1 citrom leve, # 1 evőkanál olaj,…
Kaposztaleves zoldborsoval/csorba/
Hozzávalók: 1 kozepes kaposzta 350 gr.zoldborso 2 hagyma 1 sargarepa 100 ml olaj 2 koteg kapor 1 kiskanal komenymag so,oroltbors izles szeint Elkészítés: A kaposztat es hagymat legyaluljuk es olajba…
Tojásos-virslis lecsó
…a tojásos lecsónk. Megjegyzés: A maradékot hűtőbe teszem, és külön edényben mindig annyit melegítek belőle, amennyit megeszünk. Olyan, mint a töltött káposzta, melegítve még finomabb! A receptet Lucian küldte. Köszönjük!…
Káposztás bab füstölt csülökkel
Hozzávalók: 1 kg. füstölt hátsó sertéscsülök, 50 dkg. száraz fehér baba, 1 kg. savanyú káposzta, 3 dl. tejföl, 6 evőkanál liszt, 2 evőkanál sertészsír, 1 nagy fej vöröshagyma, só, csipetnyi…
Lucskoskáposzta fűszeresen.
…Fél citrom lehajazva, gerezdekre szedve. Ízlés szerint szemes fekete bors, köménymag, só. Elkészítés: A húst kockára vágjuk, a káposztát szélesebben felszeleteljük, majd felaprítjuk.A húst és a káposztát egymásra rétegezzük úgy,…
Rakott savanyúkáposzta
Hozzávalók: 1 kg savanyúkáposzta 1/2 kg darált hús (bármilyen) 1/2 kg csiperkegomba 2 fej hagyma 1 tasak főttrizs 15 dkg sajt margarin tejföl só bors Elkészítés: A szálas savanyúkáposztát feltesszük…
Tepsis sonkatekercsek DADA módra
Hozzávalók: 20 szelet bármilyen szeletelt sonka 50 dkg előfőzött savanyú káposzta 1 fej vöröshagyma 3 evőkanál olaj 2 savanyú alma 2 evőkanál darált dió 1 kg burgonya 1 doboz Knorr…
Péter téli salátája
Hozzávalók: 20 dkg savanyú káposzta 2 fej lilla hagyma 2 főtt tojás 1 aktivia kefir 2 dkg pucolt reszelt fokhagyma só bors petrezselyem Elkészítés: A savanyú káposztát átmosóm ( nem…