Piritott sajtos kenyérszelet, angol módra

…belemártjuk olvasztott vajba vagy sütőmargarinba, és vastagon meghintjük egyik oldalát reszelt sajttal és darált sonkával. Egy másik, éppen akkora kenyérszeletkével befedjük és tepsibe rakva forró sütőben megpirítjuk, majd gyorsan tálaljuk….

Mandulás pogácsa

…sóval ,sütőporral,hozzátesszük a többi hozzávalót,jól összegyúrjuk,és 2 órát hűtőszekrénybe pihentetjük.Majd nyújtjuk,kiszaggatjuk,lekenjük tojással,majd a közepére fél hámozott mandulát nyomunk,és megsütjük. /a mandulát pár percre meleg vízbe tesszük és gyorsan letudjuk dörzsölni…

Sacher torta – eredeti recept

gyorsan hozzáadjuk a 10 dkg vízfürdőben felolvasztott csokoládét, és alaposan elkeverjük. Akkor jó, amikor már teljesen sima. A mázzal bevonjuk a torta tetejét és oldalát. Hideg helyre tesszük, esetleg tejszínhabbal…

Krémes torta

…A vajat apró darabokra vágjuk és elmorzsoljuk a liszt 1/3 részével.A maradék liszthez hozzáadjuk a vajat,egy csipetnyi sót és a hideg vizet.Kézzel gyorsan eldolgozzuk,alaposan összegyúrjuk,halmot formázunk belőle.Frissentartó fóliába tekerjük,és 30…

Tejszínes csirke/pulyka

…Tanácsok: Gyorsan hamar elkészül, rizzsel tálald. Könnyű és finom. Egészségetekre!:-)) Elkészítési idő: 30 perc Kalóriatartalom: 300 kcal Zsírtartalom: 2-3 gramm A receptet beküldte: gyorgyi7 Hasonló kategóriák pulyka felsőcomb filé recept…

Tejfölös hús

…Felszeletelem a pulykamellet, megforgatom lisztben, gyorsan megsütöm. A megdinsztelt hagymára rárakom, felforralom, és megfőzöm. Mikor megfőtt 1 dl tejet, egy nagy dobozos tejfölt, két evőkanál liszttel összerázom, és ráöntöm a…

Valami-tészta…

…Ja, közben sózd is meg, meg egy kis bors, én még kaprot löktem rá. Innentől le is tud égni a fokhagyma miatt, úgyhogy gyorsan kinyitod a kukoricakonzervet, és zsupsz bele,…

Magyaros Francia quiche (kís) – képpel

…bors, oregánó, kakukkfű 1 tömlős sonkás sajt(sima is jó) egy kevés kis kockára vágott trappista +reszelt trappista sajt Elkészítés: A tészta hozzávalóit gyorsan eldolgozom: a lisztet elmorzsolom a vajjal, belerakom…

Rozmaringos sült hús

…fűszerest húst tegyük egy zsiradékkal kikent tepsibe. Mindkét oldalát gyorsan süssük át, majd öntsünk alá forró vizet. Tegyük rá vajkockákat, majd fedjük le a tepsit, és süssük a húst 50…

Epres hajók

gyorsan kemény, omlós tésztává gyúrjuk. Cipót formázunk belőle, fóliába csomagoljuk és 60 percre a hűtőbe tesszük. A formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk. A sütőt 200°-ra előmelegítjük. A tészta felét kevés liszten…