Szicíliai tiramisu II.
Hozzávalók: 1,7 dl tejszín 4 evőkanál cukor 45 dkg mascarpone 1 csésze frissen főtt erős kávé 60-65 ml konyak vagy brandy 1 evőkanál vaníliakivonat babapiskóta reszelt étcsoki, de lehet tejcsoki…
kávé szelet
Tiramisu
…sajtkrémhez keverjük. Egy tálba, amibe belefér a babapiskóta, a kávét a rummal összekeverjük. A babapiskótákat a kávéba egyenként belemártjuk, és egy nagyobb üvegtál aljára sorba letesszük. A tetejére kb 1…
Moha sütemény
…kakaópor 1 sütőpor 35 dkg liszt A *mohához* 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 6 tojásfehérje 1 csipet só 3 evőkanál porcukor 3 teáskanál finomra őrölt kávé Elkészítés A sütőt 210…
Gesztenyekrémes tekercs
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg háztartási keksz (darálva) 2 evőkanál kakaó 2 dl tej 3 evőkanál rum 1/2 dl főzőtt kávé lehűtve Krémhez 6 dkg…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 dl kávé 30 dkg babapiskóta 0.5 dl rum 500 gramm mascarpone 1 zacskó vaníliás cukor 30 dkg porcukor 3 tojássárgája fahéj…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag 200 grammos babapiskóta 4-5 dl tejeskávé rummal vagy aromával dúsítva rum vagy rumaroma 3-4 evőkanál kávé kb. 10 dkg porcukor…
Bermuda-háromszög
…kakaópor 2 dl kávé 30 dkg sütőmargarin A mázhoz: 10 dkg csokoládé (lehetőleg ét) 10 dkg vaj Elkészítés: Tészta elkészítéséhez a cukrot az 5 tojássárgájával és az 5 evőkanál vízzel…
Pudingtál babapiskótával
Hozzávalók: 1-1 csokis és vaníliás puding 1 csomag babapiskóta (már tallérban is lehet kapni) 1 l tej kevés kávé vagy cappuccino cukor a puding elkészítéséhez Elkészítés: A pudingokat külön-külön megfőzzük….
Mokkatorta
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 4 ek. instant kávépor 1 ek. kakaópor 13 dkg margarin 20 dkg babapiskóta 6 lap zselatin 13 dkg tejszínes, kávés…
Tiramisu
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 mascarpone krémsajt (2×25 dkg) 3 csomag babapiskóta 3/4 liter tejszín 5 evőkanál cukor kb. 2 dl főzőtt kávé rum, vagy aroma…