Keksztekercs
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 10 dkg darált dió 20 dkg darált keksz 1 dl kávé 3 ek. kakaópor 12 dkg porcukor 3 ek. rum 1 citrom…
kávé turmix
Kávés kekszes (hamis lúdláb)
…keksz fél dl rum másfél dl kávé Tetejére csokimáz Elkészítés Megsütöm a piskótát. A margarint a porcukorral jó alaposan kikeverem, majd beleteszem a kekszet, a rumot és a kávét. A…
Bocaccio szelet
…sütőpor Krém 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg porcukor 1 csomag vaníliás puding 2 evőkanál cukor 3 dl tej kávé rum Elkészítés A tojások sárgáját…
Mascarponés-nutellás csokitorta
Hozzávalók: 17,5 dkg étcsokoládé 1/4 bögre erős kávé 2 evőkanál liszt 1/2 bögre cukor 5 db tojás A krémhez: Nutella 35 dkg mascarpone 2 evőkanál cukor Elkészítés: A 17,5 dkg…
Kókusznyuszi
Hozzávalók: 50 dkg darált keksz 1,5 dl tej 10 dkg cukrozott kakaópor pici kávé 10 dkg kókuszreszelék 5 dkg mazsola 5 dkg mandula Elkészítés: A kekszet, a kókuszreszeléket, a tejet,…
Kapucíner bomba
…főtt kávé A kakaós piskótatekercshez 1 dl olaj 2 ek rum 1 ek kakaó 5 ek liszt 6 ek porcukor 6 tojás Díszítéshez ostyarúd Elkészítés A tojások fehérjét kemény habbá…
Kávés kekszgolyók
Hozzávalók elkészítés:20 – 25 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 50 dkg darált keksz 15 dkg Rama 5 dkg kakaópor 20-25 dkg porcukor 2,5 dl főzött kávé kókuszreszelék Elkészítés A…
Epres tiramisu
…meglocsolom kávéval. Rásimítom a fele krémet, megint babapiskóta, ismét kávé, majd a maradék krém. Kb. 2 órára hűtőbe teszem. A megmosott eperszemeket elrendezem a torta tetején és csokireszelékkel szórom meg…
Bocaccio szelet
…1 cs. vaníliás cukor 20 dkg margarin 1 dl kávé A tetejére 15 dkg darált dió Elkészítés A tojássárgát a porcukorral és 5 evőkanál vízzel jól elkeverjük, hozzáadjuk a darált…
Datolyás-diós habtorta
…kávé 5 dkg vaj Elkészítés: A tojásfehérjét a cukorral kemény habbá verjük, a többi hozzávalót óvatosan belekeverjük. A keveréket kettéosztjuk, és sütőpapirra rajzolt két körbe simítjuk. Úgy kell megsülnie, hogy…