Update 1 Kávés madártej
…sűrű kavarás közben öntsd bele a forró tejbe. Szép sárga, ínycsiklandó illatú krémet kapsz, amit átforralás után kihűlésig kell kevergetni. (Ha túl híg lenne, 2-3 kávéskanál étkezési keményítő és tej…
…sűrű kavarás közben öntsd bele a forró tejbe. Szép sárga, ínycsiklandó illatú krémet kapsz, amit átforralás után kihűlésig kell kevergetni. (Ha túl híg lenne, 2-3 kávéskanál étkezési keményítő és tej…
…50 dkg liszt 1 cs. sütőpor 1 ek. kakaópor 15 dkg kávészem alakú csokoládés bonbon 80 dkg krémtúró 10 dkg porcukor Elkészítés Az ét csokit vízfürdőn felolvasztjuk, a kávéport 3…
Hozzávalók: • 20 dkg Update 1-es süteményliszt (Az Update l-es liszt 30% erejéig „hígítható” teljes kiőrlésű liszttel!) • 11,5 dkg pörkölt, durvára tört mandula • 1 tasak sütőpor • 20…
…zselatint, hozzáöntjük a likőrt, és hűtőbe tesszük dermedni. A maradék kávéval mindkét piskótalapot meglocsoljuk. A tejszínt a másik zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük, a kávés zseléhez keverjük, majd a…
…kihűtjük. Közben a tejszínt vajjal vagy sütőmargarinnal, kevés barna cukorral felforraljuk, hozzáadjuk a kávét, majd takarék lángon addig forraljuk amíg be nem sűrűsödik. Tálaláskor a muffinokat meglocsoljuk a kávés öntettel….
…végeredmény selymes és bársonyos lesz. A megfőtt kávés krémet robotgéppel további 5 percen át keverjük, hogy kihűljön. A desszertet elosztjuk 4 üvegkehelyben, és megpúpozzuk narancsos habbal. Ez úgy készül, hogy…
…kávés-rumos lében megmártjuk és egy jénaiba fektetjük. Krém: 6 tojás sárgáját 25 dkg cukorral, egy csomag vaníliás cukorral habosra keverjük. Beletesszük a lisztet a kakaót és a tejet, majd felfőzzük….
…kisütőmargarinozott, lisztezett tortaformában, mérsékelten meleg sütőben megsütjük. Ha kihűlt, három részre vágjuk, csokoládékrémmel megtöltjük. Ha kifagyott, csokoládéfondant-al bevonjuk. Tippek Kávékrémmel is tölthetjük, de akkor kávés fondant-al vonjuk be a tortát….
…elvegyítjük. A többi krémhez adjuk, majd lazán beleforgatjuk a tejszínhabot. Egy 26 cm átmérőjű tortakarimát tálra állítunk. Sűrűn egymás mellé beletesszük a kávés babapiskóta felét. Rátöltjük a mascarponekrém egyharmadát, elsimítjuk,…
…kávés kanál sütőpor fahéj Ízlés szerint mandula, dió, mazsola akár szárított gyümölcsök is. Elkészítés: Előmelegítjük a sütőt 200 fokra. Az összes hozzávalót egy nagyobb tálban jól eldolgozzuk. Miután csomó mentesre…