Citromos, szögletes fánk
Hozzávalók: 25 dkg liszt 5 dkg vaj egy citrom reszelt héja 4 dkg cukor egy tasak vaníliás cukor egy tojás két evőkanál rum egy csipet só bő olaj a sütéshez…
kèt tojásos sütik
Tangó szelet
…és két lapot sütünk belőle. A vajat vagy sütőmargarint, a porcukrot, és a vaníliát habosra kikeverjük. A pudingot a tejjel elkészítjük, ha kihűlt, összekeverjük a két krémet. Felét a két…
Hagymás fonatok
…hagymához hozzákeverjük a reszelt sajt felét, és a tölteléket hagyjuk hűlni. A tésztát két részre osztjuk. Mindegyikből 3 mm vastag lapot nyújtunk. Az egyik lapra rákenjük a tölteléket, a másik…
Sajtos felfújt
…edényben két evőkanál vajon keverjük el a lisztet. Melegítsük egy percig. Adjuk hozzá a tejet, és alacsony lángon sűrítsük. Vegyük le a tűzről, keverjünk hozzá két evőkanál vajat, csipetnyi szerecsendiót,…
Másnapos túrókrémes
…1 csomag vaníliás cukor 1/2 kg túró citromhéj és 1/2 citrom leve 10 dkg mazsola Elkészítés: Az tészta alapanyagait összegyúrjuk. Lágy lesz a tészta, ezért bőven lisztezett kézzel két egyforma…
Somlói galuska
…keverjük. Előbb a liszttel, majd a kemény habbá vert tojásfehérjével összekeverjük. A masszát kétfelé osztjuk, egyik részét két evőkanál kakaóval, a többit vanília aromával ízesítjük, a tortaformákba öntjük, és megsütjük….
Barna-fehér fonatok
…kb. 8 cm-es darabokra vágunk és két-két különböző színűt összefonunk. Vajjal kikent,sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük.Ne rakjuk túl közel egymáshoz őket.200 fokon sütjük. Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: mongi…
Túrós krémes
…a vaníliás cukorral és hozzáadjuk a két csomag túrót, amit elötte összetörtünk. Ha kész, akkor megtöltjük vele a két lapot. Porcukorral meghintjük a tetejét és kész is. gyermekkel is készíthető…
Tüskés nyanya
…sajtot adunk hozzá. Ha kihűlt a tészta, két darabot krémmel összeragasztunk úgy, hogy a sajt kicsit túlfolyjon az oldalán, ahol a krém kilátszik a két pogácsa között, reszelt sajtba forgatjuk….
Túrós krémes
…a Ramát a porcukorral, a vaníliás cukorral, a reszelt citromhéjjal kikeverni. A krémport a hideg tejjel előírás szerint szintén kikeverni, majd a két masszát összekeverni. Két lap közé tölteni, másnap…