Kardinális
…óvatosan beledolgozzuk. 4. Sütőpapírból két 25×40 cm-es darabot levágunk, és egy 30×35 cm-es tepsibe egymás mellé fektetjük, a két lap mindkét szélét felhajtjuk. A tojáshabot levágott sarkú nejlonzacskóba tesszük, és…
kèt tojásos sütik
Erdei csiperkés csirkemell
…két-két szeletre, és egy kicsit verjük ki (de csak nagyon gyengén), sózzuk be. Pucoljuk meg a burgonyákat és karikázzuk fel. Egy tepsi aljára rakjuk bele a burgonyát, az sem baj,…
Dagasztás nélküli kenyér
…deszkára öntjük, a széleit gyorsan összefogjuk, labdaszerűre formázzuk, majd a tésztát kettévágjuk. Rétesliszttel sűrűn szórva két kisebb labdát formázunk belőle, és konyharuhával bélelt kelesztőtálakba tesszük, két órán át kelesztjük (télen…
Szerencsesütik szilveszterre
…lesz stb, és a két lap közé tesszük picire összehajtva. Tetejét ételfestékkel, aszalt szilvával, barackkal, vagy mazsolával díszíthetjük. Szilveszterkor a társaság hangulata garantált, ha felhívjuk a figyelmüket a szerencsesütik tartalmára….
Marcipántallérok
…pálinkát összedolgozzuk. Két-két tallért összeragasztunk ezzel a masszával. A csokoládét a csomagoláson olvasható utasítás szerint felolvasztjuk, és a tallérokra folyatjuk. Hagyjuk megszáradni. Munka: kb. 45 perc Fogyasztható: kb. 2 óra…
Mézes-diós krémes
…zsírt. A tűzről levéve beletesszük a fahéjat, lisztet, szódabikarbónát. Összegyúrjuk és két részre osztjuk. Zsírozott tepsiben gyorsan kisütjük mindkét lapot. Azonnal kétfelé vágjuk. Két– két lapot megtöltünk krémmel, tetejükre símítjuk…
Skót palacsinta
…dl tej Elkészítés A palacsintatésztához keverd össze a száraz hozzávalókat: 16 dkg lisztet, egy evőkanál cukrot, két kiskanál sütőport. Pottyantsd bele a tojásokat (két darabot), adj hozzá 10 dkg olvasztott…
Szerelmes levél
…cukor Elkészítés A két tojássárgát a vajjal vagy sütőmargarinnal kikeverjük, hozzáadjuk a lisztet és összegyúrjuk. Két gombócot készítünk belőle. Este készítjük el, hűtőbe tesszük, majd reggel sütjük. A gombócokat nagyon…
Mézes tekercs
…A töltelékhez: fél üveg szilvalekvár 20 dkg dió Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a zsírral, hozzákeverjük a porcukrot. Lyukat formálunk a közepébe, és beletesszük a langyos mézet, a két tojást (a…
Hólabda
…margarint habosra keverjük a cukorral és a vaníliás cukorral, apránként hozzáadjuk a kihűlt pépet, és jól eldolgozzuk. Két-két lapocskát összeragasztunk a krémmel úgy, hogy az oldalára is kenünk, majd kókuszreszelékbe…