Zöldséges rétestorta
Hozzávalók: 1 nagy fej (kétöklömnyi) zeller 1 csokor (5 nagy szál) sárgarépa 1 csomag (kék dobozos, úgy 25 dkg) gomba – ízlés szerinti 1 csomag újhagya 1 marék rukkola 4-5…
kék ételfesték házilag
Bólé gyerekeknek
Hozzávalók: 1 l kék szőlőlé 1 üveg alkoholmenetes pezsgő 1 citrom gyümölcsök szegfűszeg egész fahéj Elkészítés: Egy nagy tálba beleöntjük a szőlőlevet és a pezsgőt. Belekeverjük a fűszereket. A citromból…
Szőlős torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:30 perc 1 csomag mélyhűtött linzertészta 25 dkg kék szőlő 7,5 dkg mandulás keksz 7,5 dkg méz 7,5 dkg liszt 2,5 dkg…
Szőlődzsem dióval
Hozzávalók: 5 db 5 dl-es üveghez: 1,5 kg érett, kék szőlő 20 dkg dió 1 mokkáskanál citromsav 1 kg befőzőcukor Elkészítés: Az üvegeket alaposan kimossuk, hagyjuk lecsepegni. A szőlőt megmossuk,…
Szőlős túrószelet
…25 dkg kék szőlő 21 g zselatin 75 dkg túró 4 ek. citromlé 3/4 dl ásványvíz folyékony édesítőszer 2,5 dl tejszín 2 dkg mandulapehely Elkészítés A lisztet a sóval, édesítőszerrel,…
Citromos sajt-tortácskák
Hozzávalók: 4 evőkanál cirtomkrém 2 × 200 g dobozos light Philadelphia sajt 6 evőkanál nyári gyümölcsszósz (üveges) 8 édes tortácska alap (csomagolt) 100 g kék áfonya 100 g málna 1…
Muramenti kukoricás szelet
…csomag vaníliás cukor 1 evőkanál kristálycukor 40 dkg kockára vágott gyümölcs (kék szőlő, szilva, őszibarack) 60 dkg tehéntúró A kukoricás tésztához reszelt citromhéj só ízlés szerint 1 evőkanál rum 1…
A legegyszerűbb sajtmártás
Hozzávalók: 30 dkg rokfort jellegű sajt (kék nemespenész legyen benne, gazdagon) 15 dkg trappista sajt 5 dkg füstölt sajt evőkanál vaj tejföl Elkészítés: Reszeld le a sajtokat durvára. A vajat…
Túrókrémes szőlőtorta, sütés nélkül
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 17,5 dkg babapiskóta, vagy omlós keksz 10 dkg mandulás csók 12,5 dkg margarin 20 dkg nagyszemű fehér szőlő 20 dkg nagyszemű kék…
Szilvafagyi
Hozzávalók: 30 dkg magozott kék szilva 2 cl rum 2 dl tej 1 mokkáskanál reszelt citromhéj 10 dkg porcukor Elkészítés: A szilvát leturmixoljuk, majd hozzáadjuk a rumot, a tejet, a…