Szőlődzsem dióval
Hozzávalók: 5 db 5 dl-es üveghez: 1,5 kg érett, kék szőlő 20 dkg dió 1 mokkáskanál citromsav 1 kg befőzőcukor Elkészítés: Az üvegeket alaposan kimossuk, hagyjuk lecsepegni. A szőlőt megmossuk,…
kék ételfesték házilag
Szőlőkoktél
Hozzávalók: 70 dkg szőlő 2 citrom leve 4 likőröspohár konyak 4 jégkocka 4 citromkarika pár nagyszemű kék szőlő ásványvíz, vagy kristályvíz Elkészítés: Kipréseljük a szőlő levét, elkeverjük citromlével és konyakkal,…
Szőlős-diós spagetti hidegen
Hozzávalók: 1 kisebb fürt szőlő kimagozva 10 dkg rokfort vagy bármilyen kék/zöld penészes sajt 2 dl tejföl 2 evőkanál durvára vágott dió 1 csokor snidling 1 evőkanál olívaolaj fehérbors só…
Cranberry Cocktail
Hozzávalók: 3cl Bols Silver Top Dry Gin 2cl áfonyapüré 1cl lime juice 1cl Creme de Cassis pár szem kék áfonya Elkészítés: Az összetevőket sékerben alaposan rázd össze,majd teaszűrőn keresztül töltsd…
Szilvás pite dióval
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:60 perc csipet só 4 tojássárgája 70 dkg liszt 50 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 kg kék szilva 8 ek. víz 20…
Vitaminbomba
…mag nélküli kék szőlő 1 kivi 5 dkg bogyós gyümölcs 1 ek. mogyoró (Szezon vagy a gyermek ízlése szerint kiegészíthető barackkal, szilvával, fügével) Elkészítés: A citromlevet és a gyümölcscukrot (mézet)…
Kék lagúna
Hozzávalók: 8 cl ananászlé 4 cl grépfrútlé 1 cl Blue Curacao likőr 1 gombóc vaníliafagylalt 1 kis szelet ananász Elkészítés: Alaposan összekeverjük vagy shakerben összerázzuk az ananászlevet, a grépfrútlevet és…
Valentin torta
…•3 dl tejszín •1,5 zacskó habfixáló •15 dkg marcipánmassza •1 db piros ételfesték vagy málnaszörp Elkészítés: Elkészítés módja: A cukrot a tojással majd a puha vajjal habosra kikeverjük végül beledolgozzuk…
Színes marcipángolyók
…mandula aroma ízlés szerint ételfesték a színezéshez színes dekorcukorkák a díszítéshez Elkészítés A darált mandulát a cukorral még egyszer átdaráljuk, hogy jó porhanyós legyen. Hozzáadjuk ízlés szerint a mandula aromát,…
Szív alakú apróságok
…ízű pudingpor 300 ml tej 100 g kristálycukor 150 g vaj vagy sütőmargarin 50 g darált dióbél 4 evőkanál rum Díszítéshez 200 g nyers marcipánmassza pár csepp rózsaszín ételfesték 100…