Mogyorós, diós, mandulás csoda kuglóf
…a vaníliás cukrot. Két részre osztjuk a tésztát, majd beleszórjuk a mogyorót, diót, és mandulát. Aki szereti a mazsolát az tehet bele azt is, és végül a kakaót beleszórjuk. Egy-két…
két tojásos sütemények
Pulyka tejben
…a fokhagymát rányomom, majd annyi tejet öntök rá, hogy a húst teljesen ellepje. A fogyasztás előtt kb. két órával a szeleteket kiszedem a tejből, lisztben megforgatom, kis olajban hirtelen megsütöm…
Amerikai pizza
…paradicsomot lecsöpögtetjük, összeturmixoljuk. Sóval, borssal, apróra vágott oreganoval ízesítjük. A tésztát két– vagy négyfelé osztjuk és kör alakúra nyújtjuk. Két nagyobb vagy négy kisebb, kiolajozott peremes vasserpenyőbe fektetjük úgy, hogy…
Túrófánk
…a sütéshez Elkészítés A hozzávalókat egy tálban összekeverjük, nem kell nagyon kidolgozni. Serpenyőbe olajat forrósítunk és két evőkanál segítségével beleszaggatjuk a forró olajba. (Ügyelni kell arra, hogy az olaj legalább…
Tejkaramellás szelet
…cm-es tepsibe sütjük, hogy majd két lapba tudjuk vágni. Amíg sül, addig a pudingot a tejjel és a cukorral megfőzzük. Ha kihűlt, akkor a habosra kevert margarint is belekeverjük. A…
Sárgarépás papucsok
…cm-es darabokra, közepébe lekvárt (vagy diós tölteléket) halmozunk, a két szemközti végénél összefogjuk (a másik két csücsök szabadon marad), és megsütjük. Még forrón porcukorba forgatjuk. Megjegyzés: A gyerkőcök imádjak csinálni,…
Az én karácsonyi beiglim
…fűszereket. Éppen csak egyet forralok rajta, máris leveszem a tűzről, és hagyom kihűlni. A megkelt tésztát belisztezett deszkán nagyon vékonyra nyújtom, és rákenem a töltelékeket, (két diós és két mákos…
Sajtgombócleves
…miatt az alaplé kifuthat.) Egy-két perc alatt készre főzzük. Megjegyzés: Mi sok galuskával szeretjük, ezért a sajtgombócból rögtön két adagot készítek. Ehhez viszont az alapléből másfél adag szükséges. A receptet…
Almás-mákos pite
…összegyúrjuk, majd a tésztát két részre osztjuk, folpackba csomagoljuk és hűtőben 1 órát pihentetjük. Az alsó tészta legyen kicsit nagyobb, hogy a széleit a tepsi szélén felhajthassuk (különben, ha a…
Habos túrós
…amennyit felvesz 3/4 szalakáli 3/4 sütőpor 4 tojássárgája 7,5 dkg cukor 39 dkg liszt 9 dkg Rama Sütőmargarin Elkészítés A tészta alapanyagait összegyúrom, és két lapot sütök belőle. Krém: a…