Habos túrós

Hozzávalók

  • elkészítés:
  • nehézség:normál
  • sütési hőfok:nincs megadva
  • sütési idő:nincs megadva
  • Hab

    25 dkg porcukor
    4 tojásfehérje

  • Krém

    50 dkg túró
    1 vaníliás cukor
    25 dkg porcukor
    1 Rama Sütőmargarin

  • Tészta

    tejföl amennyit felvesz
    3/4 szalakáli
    3/4 sütőpor
    4 tojássárgája
    7,5 dkg cukor
    39 dkg liszt
    9 dkg Rama Sütőmargarin

Elkészítés

A tészta alapanyagait összegyúrom, és két lapot sütök belőle. Krém: a porcukrot a Ramával a vaníliás cukorral habosra kavarom, majd a túróval egybekavarom. A két tésztalapot megtöltöm a túrókrémmel. A tojásfehérjét és a porcukrot gőz felett habosra verem, jó keményre, majd a megtöltött tészta tetejére kenem.

gyermekkel is készíthető