Bevált falafel
…vajjal, lehet játszani a vízzel és a liszttel.. Kicsit lapított golyókat formálok belőle, meghengergetem zsömlemorzsában, ha van időm egy kicsit berakom a hűtőbe. (Közben összeállítható a saláta) Közepes tűzön olajban…
kínai babcsíra saláta recept
Heringsaláta II.
Hozzávalók: 2 nagyobb pácolt hering 1 fej saláta 1 csokor újhagyma 2 db paradicsom 2 db húsos zöldpaprika 3 evőkanál borecet 3 evőkanál salátaolaj só cukor őrölt fehérbors Elkészítés: A…
Tejszínes-zöldséges marharagu
…újra és újra felönteni, ha szükséges. Pirított krumplival, petrezselymes burgonyával vagy rösztivel tálaljuk, friss ropogós saláta kíséretében. Megjegyzés: Nagyon laktató, igazán különleges, ízes étel. A receptet Toldi Katalin küldte. Köszönjük!…
Budai saláta
…karikára vágjuk. Az öntet hozzávalóit összekeverjük, s ráöntjük. Kevésnek tűnik, de nagyon finom ízt ad a salátának! Tanácsok: Aki szereti sajtot, füstölt sajtot is reszelhet rá. A receptet beküldte: Manhattan22…
Szezámos csirke salátaágyon
…a húst 20-25 percig érleljük benne. Közben a salátához való zöldségeket megtisztítjuk. Ezután a fejes salátát leveleire tépkedjük, a gombát az újhagymával együtt fölszeleteljük, a paprikát csíkokra vágjuk. Mindezeket a…
Mézes csirkemellcsíkok salátával
…csirkemellcsíkokat ráöntjük a salátára, és az egészet leöntjük tartármártással. Megjegyzés: Hidegen és melegen egyaránt finom, de ne tegyük hűtőbe, mert a hús elveszti a zamatát. A receptet Szonja küldte. Köszönjük!…
Almás muffin
…de ettől barnásabb színe, és érdekesebb íze lesz. Ugyanezt a tésztát lehet (alma nélkül), apróra vágott csokival, mazsolával, kandírozott narancshéjjal is kombinálni. Az eredeti recept réteslisztet javasolt. gyermekkel is készíthető…
Bécsi kuglóf (igazi bécsi recept)
…cukor mazsola Elkészítés A cukrot, olajat, tojássárgát összekeverjük, hozzáadjuk a lisztet, sütőport, tojáshabot, van. cukrot és a mazsolát. Vajazott vagy sütőmargarinozott formába öntjük és megsütjük. Hasonló kategóriák bécsi kuglóf recept…
Zöldségragu petrezselyemmel és virslivel
…de azt a gyerekeim nem szeretik, ezt viszont imádják!!! Tanácsok: Én a tejfölbe is teszek lisztet (az eredeti recept szerint nem kell). Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: rozsaeszti…
Vargabéles szederbefőttel
…előmelegített sütőben 40-50 percig sütjük. A rétest melegen felszeleteljük, porcukorral megszórva tálaljuk. A szederbefőttel és/vagy tetszőleges gyümölcsökkel tálaljuk. Megjegyzés: Fotó: Komáromi Zoltán Ez a recept a Kiskegyed Konyhájában jelent meg….