Narancsos sárgarépa-saláta

…1 mokkáskanál currypor, 1 késhegynyi törött bors, ízlés szerint só, 1 kockacukor. Elkészítés: A saláta mártáshoz a mustárt, a curryport, az olajat, a citromlevet, és a megmosott, valamint finomra vágott…

Lila saláta

…hozzávalókat. Egy csipet oregánóval ízesítem. Salátalevéllel bélelt tálra teszem. Nagyon mutatós, finom saláta, húsok, füstölt ételek mellé kiváló. A receptet beküldte: MRG Hasonló kategóriák gyomorkímélő ételek cigány ételek képekkel parizeres…

Károlyi saláta

salátát leveleire szedjük, és metéltre vágjuk. Hozzáadjuk a már összeaprított keverékhez. A majonézt simára keverjük a tejföllel, a citromlével, a borssal, a sóval, és ráöntjük a salátára. Óvatosan összekeverjük, 15-20…

Vegyes joghurtos saláta

…dl joghurt 2 evőkanál ecet 3 evőkanál olaj 1 evőkanál apróra vágott korianderlevél őröltbors só Elkészítés: A salátákat megmossuk, apróra tépkedjük, és salátatálba szórjuk. A zöldségeket, a burgonyákat és az…

Üdítő saláta

Hozzávalók: 1 fej saláta 1 kevés vöröskáposzta 1 keményre főtt tojás 1 kis mozzarella zöld olívabogyó oregánó balzsamecet Elkészítés: A friss salátát, a káposztát vékonyra szelem, a felkarikázott tojást és…

Tenger gyümölcsei saláta

Hozzávalók: 1 fej endívia saláta 1 db kígyóoborka 2 db paradicsom 2 db fehérpaprika 1 db citrom 2-3 evőkanál olivaolaj 1-2 evőkanál ecet fagyasztott tenger gyümölcsei Kotányi salátaöntet Elkészítés: A…

Epres csirkemell saláta

…dijoni mustár 2 dl tejföl 1/2 fej ropogós saláta (például: jégsaláta) 50 dkg eper Elkészítés: A fenyőmagot vagy a mandulát szárazon megpirítjuk és félreteszszük. A húst sózzuk, borsozzuk, a fél…

Gombapörkölt salátával

…1 kiskanál olívaolaj 130 kcal Saláta: fél fej fejessaláta – 40 kcal friss metélőhagyma 1 kanál almecet vagy balzsamecet 1 kiskanál olívaolaj 130 kcal Elkészítés: A hagymát szépen megpároljuk a…

Liechtensteini Homár saláta

…1 ml (mindegyikből) só, bors, paprika 250 ml tejszín 4 salátalevelek 1 vöröshagyma karikára vágva Elkészítés: Megmossuk a gombákat, száraitól megtisztítjuk. Egy serpenyőben forró vajban megsütjük. A főtt homár húst…

Tojásos vegyes saláta

Hozzávalók: 5 tojás, 1 kis fejes saláta, 1 fej lila hagyma, 1 cs. zöldhagyma v. snidling, 1 savanykás alma, 1 cs. hónapos retek, 2 dl kefír, 1 ek. olaj, 1…