Hagymás sertésmáj (4 főre)

…lesz. Köretként adhattok hozzá tört burgonyát, párolt zöldséget. A kalória a köretet nem tartalmazza.kb Elkészítési idő: 45 perc Kalóriatartalom: 530 kcal A receptet beküldte: zazuska Hasonló kategóriák marhapörkölt 10 személyre…

Gombás rakott csikemell

…alkalmas edénybe tesszük a felét.Erre kerül az elősütött husi,majd nyakon öntjük a gombás hagymás tejfölös keverékkel.Rátesszük a burgi másik felét.Tetejére reszelt sajtot szórunk.Addig sütjük,amíg a teteje megpirul,hiszen minden hozzávaló már…

Amerikai káposzta saláta

…módon tartármártást készítünk: a majonézt, tejfölt, porcukrot, mustárt elkeverjük, hozzáadjuk a fél üveg ecetes tormát (kis üvegesből), a hámozott, lereszelt almát, lereszelt zellert, ezzel is elkeverjük. Végül a kicsavart hagymás

Húsos-gombás – Baby Blue módra

…új is) a kiklopfolt és besózott (fűszerkeverékes) husit megpirítjuk egy kicsit. Tepsibe beletesszük a husit, rá a hagymás-gombás-tarjás masszát, lefedjük, és kb. 3-4-es fokozaton hagyjuk sülni. 15 perc után hozzátesszük…

Hagymás-sajtkrémes muffin

Hozzávalók: 1 tojás 50 dkg liszt 2,5-3 dl tej 1 csomag sütőpor 1 fej lilahagyma 1 fej vöröshagyma 3 kanál natúr sajtkrém 10 dkg oíivabogyó (zöld vagy fekete, ízlés szerint)…

Zöldséges hússaláta főtt marhahúsból

Hozzávalók: 25 dkg főtt marhahús 25 dkg héjában főtt burgonya 15 dkg alma 10 dkg csemege uborka 10 dkg póréhagyma 1 db kisebb citrom 1 gerezd foghagyma 2 db főtt…

Paradicsomos burgonyafõzelék

Hozzávalók: Paradicsomos burgonyafõzelék 80 dkg nyers, tisztított burgonya, 2 dl paradicsomlé (lehet ízesített, házi vagy készen vásárolt ivólé, esetleg paradicsompüré-sûrítmény, ez utóbbiból 2 evõkanál, szûk két deci vízzel hígítva), ízlés…

Rozmaringos rósejbni

Hozzávalók: 12 kisméretű burgonya 2-3 evőkanál olívaolaj 1 teáskanálnyi apróra vágott petrezselyem 1 gerezd fokhagyma aprítva 1 teáskanál só 1/3 teáskanál bors 6-8 friss, arasznyi rozmaringhajtás Elkészítés: mossuk meg, majd…

Töltött krumpli tojássárgájával

Hozzávalók: – személyenként 2-3 szem burgonya – margarin/vaj – sajt – amennyi krumpli annyi tojássárgája – só Elkészítés: A krumplikat héjában megfőzöm. Odafigyelek a válogatásnál, hogy egyforma nagyságúakat válasszak, hogy…

Lecsós tarhonyás hús bográcsban

…őrölt fekete bors, 1 db csipős csöves paprika, 25 dkg. burgonya,1 dl. vörös bor, 1 dk Elkészítés: A füstölt szalonnát felaprózzuk, zsírját kisütjük, a pörcöt kiszedjük. A zsíron a tarhonyát…