Diétás marha (kínai étel)
Hozzávalók: -50 dkg hátszín vagy bélszín, -3 evõkanál szójamártás, -1 evõkanál ötfûszer-keverék, -1 evõkanál méz, -2 gerezd fokhagyma, -1 kávéskanál borecet; A mártáshoz: -3 evõkanál szójamártás, -1 evõkanál citromlé, -1…
kókusz kocka méz nélkül
„Vad”csirke
Hozzávalók: szeletelt csirkehusi; méz kb. 4 evőkanálnyi púposan; paradicsomlé kb. 2 dl, de sűrített paradicsomból is jó, egy kisebb konzerv felhigítva ennyi vízzel; kakukkfű; nagy csipet só (kávéskanálnyi?); pirospaprika egy…
Almatorta tejszínes öntettel
Hozzávalók: 100 g tehéntúró 4 evőkanál olaj 3 tojás 1 csomag vaníliáscukor 50 g méz 200 g liszt 1 teáskanál sütőpor 3/4 kg alma 60 g folyékony méz 1/8 l…
Csirkecombok Ilike módra
…mustáros-mézes keverékkel. Alufóliával lefedve először megpuhítom, majd a fóliát levéve szép ropogósra sütöm. Majonézes kukoricasalátával a legfinomabb. Megjegyzés: A mustár és a méz aránya egyéni ízlés szerint változtatható. A receptet…
Karácsonyi mézeskalács
…kávéskanál fahéj 2 kávéskanál őrölt szegfűszeg 10 dkg margarin 3 egész tojás 3 dl méz egy csipet só Elkészítés A tojás, valamint a méz kivételével az alapanyagokat összekeverjük, majd belemorzsoljuk…
Különleges sertésborda
…gerezd reszelt fokhagyma 2 db aprított chilipaprika méz Elkészítés: A pác hozzávalóit összekeverjük egy tálban a méz kivételével, majd a felszeletelt oldalast beleforgatjuk, 3 órát állni hagyjuk. 230 fokos sütőben…
Rafinált pulyka
Hozzávalók: 40 dkg kockára vágott pulyamell 2 dl édes tokaji furmint 3 teáskanál étkezési keményítő A páchoz: 4 evőkanál mustár 4 evőkanál méz 2 evőkanál olaj 2 mokkáskanál őrölt fahéj…
Texasi mézes csirke
…öntöm, jól átforgatom, letakarva hűtőbe teszem. A vöröshagymát finomra aprítom, a paprikát és a paradicsomot (héja nélkül) kockákra vágom, és összekeverem a zúzott fokhagymával, a zöldcitrom levével. Sóval, mézzel ízesítem,…
Pikáns zöldséges lepény
…evőkanál balzsamecet 4 teáskanál méz 150 ml tejföl, vagy tejszín 3 tojás (közepes méretű) 15 g pesto Elkészítés A tepsit (40×30 cm) kibéleljük sütőpapírral. A sütőt előmelegítjük. A tejet egy…
Karácsonyi puncs szelet
…porcukor 30 dkg Rama margarin 1.2 liter tej 3 csomag puncs pudingpor 2 kanál cukor 1 rum aroma 40 dkg babapiskóta olvasztott csoki a tetejére A tésztához 1 kávéskanál mézeskalács…