Almás, fűszeres kalács

Hozzávalók elkészítés:35 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40-45 perc 2,5 dl tej 2 evőkanál cukor 45 dkg liszt csipetnyi só 4 dkg vaj vagy sütőmargarin 2,5 dkg élesztő Töltelékhez…

Tejbegrízes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– háztartási keksz kakaópor 3 dl tej 2 cs. tejszinhabpor Krém 4 tojás sárgája 2 van. puding 5 ev.kan. cukor 6 dl tej

Csokoládés profiterol

…csoki, két tojássárgája, 2 púpozott ek. cukor, 1 púpozott ek. keményítő, 1 pohár forró tej. Reszeljünk le néhány evőkanál csokoládét, és olvasszuk fel néhány csepp tejjel elkeverve. Tegyünk egy lábasba…

Puncs torta

Hozzávalók: 1 db piskóta korong 1 dl tej 0,5 dl rum 1 tojás 15 dkg cukor 1 dl kávé 2 ek kakaópor 10 dkg vaj v. margarin magozott meggy 5…

Mignon

…vagy sütőmargarin 100 ml tej Krém 500 ml tej 2 tasak vanília ízű porckor 70 g búzaliszt 200 g lágyvaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tasak vaníliás cukor Máz 2…

Mákos holdacskák

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170-200 ℃ sütési idő:5 perc A kenéshez 1 tojássárgája 3 ek. tej A töltelékhez 1 citrom reszelt héja 1 cs. vaníliaízű desszert szósz (elkészített, 1.5…

Almás habos

…evőkanál olaj 4 dl liszt 1 sütőpor A krémhez 1 vaníliás puding 20 dkg cukor 4,5 dl tej A habhoz 2 csomag tejszínhabpor 3 dl tej 1 csomag habfixáló Elkészítés…

Banános-krémes palacsinta

Hozzávalók: A palacsintához: 3 dl tej, 3 tojás, só, 15 dkg liszt, 1 evőkanál olaj. A töltelékhez: 1 citrom, 1/2 rúd vanília, 5 dl tej, 4 tojássárgája, 6 dkg porcukor,…

Mézes pite

…csomag vaníliás cukor 20 dkg porcukor 5 evőkanál finom búzadara 7,5 dl tej 25 dkg Rama Sütőmargarin A tésztához reszelt citromhéj 2 kiskanál szódabikarbóna 50 dkg liszt 6 evőkanál tej

Puncsos korongok

…cukrot és a sütőport. Ezután belerakom a tojássárgájákat, és apránként teszem hozzá a tejet, hogy jól összeálljon a tészta. Lehet tej helyett tejfölt is használni. Berakom a hűtőbe legalább 1…