Sajtkrémleves
…levesünk. Először csak kevés tejet öntünk a lisztre, ezzel alaposan elkeverjük. Közben látni fogjuk, hogy a lisztből és tejből sűrű mártást kaptunk. Ha sikerült simára elkeverni mehet bele a többi…
kókuszgolyó tej nélkül
Töltött mandulás szelet
…és újra kelesztjük meleg helyen. Sütőbe tesszük, kb. 15 perc alatt megsütjük (légkeverés sütőben 160-170 fok előmelegítés nélkül, gázsütőben 3-4-es fokozat előmelegítve). A krémhez pudingot készítünk a megadott puding-cukor-tej mennyiségből,…
Káplán krémes, nagyi receptje
…vaníliás cukor 0,5 dl tej 2 dkg porcukor + 4,5 dl tej 3 tojásfehérje Elkészítés: Tészta hozzávalóit összegyúrjuk, majd 3 részre osztjuk, kinyújtjuk és megsütjük. Másnapig pihentetjük. A krém hozzávalóit…
Vaníliás rumos szelet
…dkg cukor 25 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dl tej 2 csomag vaníliaízű pudingpor kakaó Továbbá csokimáz vaníliaízű tej vagy rumos tej 2 csomag háztartási keksz Elkészítés A tésztához a…
Dunai hullámok
…cs. vaníliapuding 20 dkg lágy vaj vagy margarin A tésztához 1 üveg lecsepegtetett meggybefőtt 1 ek. tej 1 ek. kakaópor 3 tk. sütőpor 35 dkg liszt 175 ml tej 175…
Stollwerck szelet
…dl tej 25 dkg sütőmargarin 17 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 5 evőkanál liszt 3 dl tej Elkészítés: 1. A tésztához valókat összegyúrjuk. (Nem kell külön az élesztőt felfuttatni.)…
Máklepény
…meggy kihagyása nélkül is remek lesz. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett tepsiben, előmelegített sütőben 30 perc alatt készre sütöm. Villanytűzhelynél, előmelegítve 250 fokon 30 perc. Hűlés után szeletelem, és a tetejét…
Meggyes dunahullám
…sütőpor 3 e.k tej 2 e.k kakaópor Krém 2 cs. vaníliás pudingpor 6 dl tej 20 dkg porcukor 20 dkg Rama margarin meggybefőtt Tetejére 10 dkg tortabevonó 2 evőkanál étolaj…
Pöttyös süti
…szódabikarbóna 3 ek. méz 1 k tejföl 60 dkg liszt 4 k tej Krémhez fél mandula aroma 4 db vanília pudingpor 2 vanília cukor 1 l tej 30 dkg porcukor…
Ínyenc marhafelsál kertész módon
Hozzávalók: 50 dkg marhafelsál 1 dl tej 2 szál sárgarépa 10-15 db kelbimbó 1 kisebb fej karfiol 25 dkg csiperkegomba 5 dkg vaj 1 csokor petrezselyemzöld só bors Elkészítés: A…