Figaró (férjek kedvence)
…reszelt alma 1-2 evők. rum 1 cs. vcukor 15 dkg darált dió 30 dkg cukor 4 tojássárgája 5 tojásfehérje Máz 15 dkg Rama 3 evők. kakaó 2 evők. porc. Elkészítés…
kókuszkocka máz
Mignon
…vagy sütőmargarin 100 ml tej Krém 500 ml tej 2 tasak vanília ízű porckor 70 g búzaliszt 200 g lágyvaj vagy margarin vagy sütőmargarin 1 tasak vaníliás cukor Máz 2…
Citromos szelet
…sütőmargarin liszt A mázhoz 30 dkg porcukor 1 citrom leve Elkészítés Kemény habbá verjük a tojásfehérjéket, majd óvatosan, nehogy összetörjön, közékeverjük a porcukrot, a citromhéjat, a lisztet, végül az olvasztott…
Üdítős sütemény
…reszelt héja máz :2 csomag vaniliás pudingpor 7,5dl szénsavas üdítő (narancs, cola) 2 evőkanál kristálycukor Elkészítés: A tojássárgákat kikeverjük a cukorral,majd hozzáadjuk a tészta többi hozzávalóit-a tojás fehérje kivételével-jól kikeverjük…
Hungária szelet
…porcukor 5 dkg. darált dió Máz 15 dkg. margarin 5 dkg. kakaó Elkészítés A tojássárgát a porcukorral 10 kanál vízzel (amit két részben adunk hozzá), habosra keverjük. 20 dkg lisztet…
Mokkakorong
…szárítjuk őket. A kihűlt krémet átkeverjük, majd a máz nélküli korongokra mogyoró nagyságú halmot teszünk belőle. Rányomkodjuk a mázas tetőket, és fémdobozba helyezzük a kész süteményeket. 2-3 hétig is eltartható….
MÉZES PUSZEDLI
…és ezzel kenjük meg a kihűlt puszedliket. Ha a máz megszáradt tegyük őket jól záródó fémdobozba. Sokáig eláll. Jó étvágyat! Tippek A cukormázat fűszerezhetjük is, kakaóval vagy fahéjjal, így még…
Lébkuhen
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 tojásfehérje 1 csésze porcukor 1 vaníliás cukor 3 evőkanál dzsem 1/2 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál citromlé 1 csésze apróra vágott…
Pudingos merülős
…és evőkanál segítségével a kihűlt pudingot elszórjuk a tetején, majd 180 fokon 20-25 percig sütjük. A máz hozzávalóit is összekeverjük, a megsült tésztára kenjük és még 5 percre a sütőbe…
Isler
…eligazgatjuk a tetejükön.Körben annyi csorogjon le róluk,hogy az oldalukat is bevonja. Mielőtt a máz teljesen megdermedne,közepüket apróra vágott pisztációval (vagy dióval,mandulával)meghintjük. Tálalás előtt behűtjük. Tanácsok: Egyszerűbben és olcsóbban is elkészíthetjük,ha…