Lucimacska
…hogy semmilyen alkatrész ne legyen hideg, hanem szobahőmérsékletű). Jól kidolgozzuk a tésztát, (míg elválik a kéztől), majd 30 percig pihentetjük. Ezután ujjnyi vékony csíkokra nyújtjuk, arasznyi darabokra vágjuk, csiga vagy…
kókuszos csiga leveles tészta
Kakaós csiga II.
Hozzávalók: 60 dkg liszt 2 tojássárgája 3 dkg élesztő szükség szerint tej egy csipet só egy evőkanál cukor 2 evőkanál olaj 3 evőkanál kakaópor 3-4 evőkanál porcukor 10 dkg sütőmargarin…
Ananászos csiga
Hozzávalók: elöbb leírt tészta :-), krémhez: 3dl tej, egy cs. ananászos pudingpor, 4 evőkanál cukor, 10dkg konzerv ananász. a tetejére: 12 karika konzerv ananász, 1dl ananászlé, 2 evőkanál cukor, 1evőkanál…
Kakaós csiga IV.
Hozzávalók: A tésztához: 60 dkg liszt 3 dkg élesztő 2 tojás sárgája 2 evőkanál olaj csipetnyi só langyos tej Az élesztő felfuttatásához: 1 evőkanál cukor kevés tej A töltelékhez: 3…
Mogyorós csiga
…a fűszereket, a cukrozott narancs- és citromhéjat, a mogyorót, a lisztet és a sütőport. A sütőt 200 fokra (gázsütő 3. fokozat) előmelegítjük. Kivajazunk egy tepsit. A tésztából kb. 40 db…
Kakaós csiga
…olvasztott vajjal, a tetejét pedig a felvert tojással. Forró sütőben megsütjük, végül a forró tésztákat a tejjel meglocsoljuk. A mélyhűtőben jól tárolható a már megsült tészta. Kb. 20-25 db lesz…
Linzer csiga
…osztjuk. Az egyik felébe belegyúrjuk a kakaóport. Ezután egyenként kinyújtjuk a tésztákat, ügyelve, hogy ne ragadjon a deszkára /szórjunk alá elég lisztet/. Miután ez megvan, a sima tésztára fektessük rá…
Túrós-pudingos csiga
Hozzávalók: A tésztához: 45 dkg liszt 1 csomag instant élesztő 7 dkg porcukor 2 teáskanál citromaroma 1 csomag vaniliás cukor 6 dkg puha vaj 1 tojás 2 dl langyos tej…
Kiflismarni
Hozzávalók: néhány szikkadt zsemle, kenyér vagy kakaós csiga tej lekvár darált dió Elkészítés: Az otthon talált száraz zsemlét, kenyeret és kakaóscsigát felszeletelem, és egy kivajazott tűzálló tálba szórom. Kevés tejet…
Diós-kakaós csiga
…db tejföl pici só 1 élesztő 1 dl tej Elkészítés A hozzávalókból kelt tésztát készítünk, majd ha a duplájára kelt, kettévágjuk. Egyesével kinyújtjuk őket, megkenjük olvasztott Ramával, és megszórjuk diós…