…evőkanál víz Elkészítés: A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 2 részre osztjuk. Kinyújtjuk az egyiket, és a kikent, lisztezett tepsibe fektetjük. A kókuszos töltelékhez a tojásfehérjét kemény habbá verjük, apránként hozzáadjuk…
…5 dl tej 2 csomag kókuszos puding 12,5 dkg vaj 10 dkg cukor 1 kis pohár tejföl A tetejére: 1 tábla tortabevonó Elkészítés: A liszthez keverjük a sütőport és a…
…joghurtot a kókusztejjel, a túróval, 2 evőkanál citromlével és 75 g cukorral. A tejszínt verd kemény habbá, és add a krémhez. A kókuszos túrókrémet oszd el a desszertes tálakban. Az…
…és a tejfölt hozzákeverjük, végül a felvert tojásfehérjehabot hozzáadjuk a kókuszos masszához. A tortalapot meghintjük zsemlemorzsával, egyenletesen elosztjuk rajta a lecsepegtetett meggyet, majd ráöntjük a kókuszos masszát. A tortát további…
…teszünk rá a kókuszos krémből. Ráhelyezzük a következő tortalapot, és ugyanígy járunk el, majd a harmadikkal is szintén. Az utolsó tortalapra már csak a kókuszkrémből teszünk, végül a torta oldalait…
…porcukorral kemény habbá verjük. A porcukrot a felverés közben folyamatosan adjuk a fehérjéhez, nem pedig egyszerre. A kókuszreszeléket keverjük össze a liszttel. A kókuszos lisztet beleöntjük a keményre felvert fehérjébe,…
…a kávés-kakaós krémmel, a tetejére is ez kerül. Az oldalára kenjük a kókuszos krémet, jó vastagon. Lehűtjük, majd kevés csokimázat készítünk, a tetejére öntjük, és fakanál nyelével vonalakat húzunk, márványozzuk….
…dkg lisztet, a kókuszreszeléket és 4 tojást. Egy másik tálban 7 dkg cukorral felverem a 4 tojásfehérjét, a sárgákat félreteszem. A habot óvatosan a kókuszos krémhez keverem, végül jöhet a…
…kávé 0.5 dl víz Kókuszos krém 8 dkg Rama 8 dkg porcukor 8 dkg kókuszreszelék Elkészítés A kakaós tésztához a kekszet a porcukorral, a rummal, a kávéval és a vízzel…
…kezdem főzni, miközben még hozzáöntöm a feketekávét is. Sűrűre főzöm. Ha kihűlt hozzáadom a Ramát és habosra keverem a krémet. Rákenem a kókuszos tésztára, hűtőbe teszem és amikor megdermedt a…