Lipcsei szelet
…kihűlt, fÅ‘zött krémmel összekeverjük. A kihűlt tésztákat kb. fél dl rummal meglocsoljuk, (lehet aroma is), és a krémmel megtöltjük, 1 barna lap, 1 sárga lap, 1 barna lap. A csokimáz…
…kihűlt, fÅ‘zött krémmel összekeverjük. A kihűlt tésztákat kb. fél dl rummal meglocsoljuk, (lehet aroma is), és a krémmel megtöltjük, 1 barna lap, 1 sárga lap, 1 barna lap. A csokimáz…
…porcukorral kikeverjük habosra. A kihűlt fÅ‘zött krémmel összevegyítjük, kakaóporral ízesítjük. A lényeg a tetején a díszítés. Díszítéshez a tejszínt felverjük a porcukorral, értelemszerűen színezzük angol zászló mintájára. gyermekkel is készíthetÅ‘…
…A tésztalapokat a kétféle krémmel váltakozva megtöltjük, a tetejére az a lap kerüljön, amelyiken nincs karamell. A torta oldalát és tetejét a maradék krémmel bevonjuk. HűtÅ‘szekrényben 1 órán át dermesztjük….
…és a vaniliáscukrot megfÅ‘zzük,és hagyjuk kihűlni!Kikevarjuk a porcukrot és a rámát.Majd a fÅ‘zött krémmel összekeverjük!A krémet 3 részre osztjuk úgy hogy egy rész több legyen! 1.adag krémbe belekeverjük a kávét….
…sűrűre fÅ‘zzük. Többször megkeverve kihűtjük. A vajat habosra keverjük a porcukorral és a vaníliás cukorral, végül a kihűlt fÅ‘zött krémmel összekeverjük. Máz: A cukrot a kakaóval és a tejjel felfÅ‘zzük…
…tojássárgákat összekeverem a cukorral, a vaníliás cukorral és a liszttel, majd felöntöm a tejjel. Lassú tűzön fÅ‘zöm, míg besűrűsödik, mint egy puding. Kihűtöm, és összekeverem a mascarpone sajtkrémmel, majd a…
…mentalevelekkel díszítjük. Készíthetjük citromos krémmel: narancs helyett 1 nagy citrom levét és reszelt héját használjuk, csokis krémmel: narancs helyett 1 evÅ‘kanál kakaóport keverünk a krémbe, kávés krémmel: narancs helyett 2…
…cm széles csíkokat vágunk. A csíkokat a krémmel megkent tortalap közepétÅ‘l kezdve körbetekerjük, míg a tortalap széléig nem érünk. /A csíkokon a krém befelé kerüljön. /A tekercsre rátesszük a krémmel…
…rá. A piskótákat is megkenjük a krémmel, majd újabb sor piskótát rakunk rá, ezúttal viszont nem hosszában, hanem keresztben. Ezt a réteget is megkenjük krémmel. Ráhelyezzük a 4. ostyalapot, megkenjük…
…elsÅ‘ lapot megkenjük a csokoládés krémmel, a másodikat a nem csokoládés krémmel, ráhelyezzük a 3. lapot, és a tortát bevonjuk a maradék csokoládés krémmel. Megjegyzés: A receptet Anikó küldte. Köszönjük!…