Rakott kel sajttal

Hozzávalók: 4 személyre 2 db kínai kelkáposzta 1/2 kg darálthús 2 fej hagyma apróra vágva 2,5 bögre rizs köménymag, babérlevél, majoranna, só, bors, pirospaprika(a fűszerek ízlés szerint) 20 dkg reszelt…

Fogyóqrás babos pacal

Hozzávalók: 1 kg konyhakész, előfőzött pacal 250g szárazbab zsírszalonna 2-3 fej vöröshagyma 5 cikk fokhagyma só bors paprika babérlevél köménymag kis doboz sűrített paradicsom Elkészítés: A babot ugye már tegnap…

Káposztás pirog

…egy közepes fej káposzta 6 dkg vaj vagy sütőmargarin 1 teáskanál cukor 1 teáskanál őrölt köménymag só Elkészítés A lisztet, a vajat vagy sütőmargarint, a sót és a tejfölt összedolgozzuk,…

Grillezett tarja whiskyvel

Hozzávalók: 4 nagy szelet csontos sertéstarja, só és frissen őrölt bors, 2 evőkanál egész köménymag, olívaolaj, 5 dkg vaj. A páchoz: 1 evőkanál neszkávé, 2 dl forró víz, 2 dl…

Sajtos batyu

Hozzávalók: 20 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 3 dkg élesztő kevés tej cukor 1 mokkáskanál őrölt köménymag só reszelt sajt izlés szerint 1 db tojás Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a…

Sajtos ostya

…pohár tejföl 15 dkg reszelt sajt 2 tojás só köménymag Elkészítés A hozzávalókat jól összegyúrjuk, majd kis gombócokat formálunk belőle, és ostyasütőben megsütjük. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák ostyasütő eladó…

Hagymás lepény

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20-30 perc A tésztához 2,5 dl langyos tej 40 dkg finomliszt 1 tasak szárított élesztő 1 teáskanál cukor pici só…

Májpuffancs

Hozzávalók: 4 doboz májkrém 4 egész tojás 4 evőkanál liszt 4 evőkanál zsemlemorzsa fél pohár tejföl só,bors,őrölt köménymag ízlés szerint Elkészítés: A hozzávalókat jól összedolgozzuk.Félórát állni hagyjuk.Majd olajba mártogatott evőkanállal…

Bolgár káposzta

Hozzávalók: 1 kg sovány disznócomb /diója/ pörköltnek megfőzve (olaj, vagy zsír, hagyma, pirospaprika, friss paprika, paradicsom, vagy lecsó, egész köménymag, só) 1 kg savanyított káposzta kapor 1 bögre rizs Elkészítés:…

Magvas kockák

Hozzávalók: 30 dkg liszt 12 dkg sütőmargarin 3-4 evőkanál tejföl 1 csipet só 1/2 csomag sütőpor Díszítés: tojás a kenéshez köménymag szezámmag Elkészítés: A hozzávalókat összegyúrjuk, és fél centisre kinyújtjuk….