Bodza palacsintatésztában
Hozzávalók: habos édes palacsintatészta 8 db bodzavirág 2 dl olaj 3 dkg porcukor Elkészítés: Sűrű habos palacsintatésztát készítünk. A bodzavirág szárát lecsípjük és ernyős virágát a tésztában megmártva bő, forró…
Hozzávalók: habos édes palacsintatészta 8 db bodzavirág 2 dl olaj 3 dkg porcukor Elkészítés: Sűrű habos palacsintatésztát készítünk. A bodzavirág szárát lecsípjük és ernyős virágát a tésztában megmártva bő, forró…
…és elkezdük a masszát keverni vele, miközben vékony sugárban öntjük hozzá a tejet. Mire az 1 liter tej elfogy, addigra könnyű, habos burgonypütét kapunk. Megjegyzés: A receptet Pancho57 küldte. Köszönjük!…
…és a kakaóval összekeverem. Elnyújtom az első lapot, és az előre elkészített Ramával kikent tepsibe teszem, megkenem baracklekvárral, majd a habos kakaós diós krém következik. Rárakom a második elnyújtott lapot,…
…vert habját. Egy kisült tésztalapot megkenünk a kihűlt almával, rátesszük a következő lapot, erre kerül a habos puding, majd befedjük a harmadik tésztalappal. Puha sütemény. Megjegyzés: A receptet Mintyo küldte….
…a sütőből, rákenem a habot és lassú tűzön (50 fok) 15-20 perc alatt megszárítjuk a habot. Isteni!!! Megjegyzés: A receptet Docka küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák Habos isler eredeti habos isler…
…a masszához, tejjel felengedem. Végül a tojásfehérjékből kemény habot verek, és lazán hozzákeverem a többihez, vigyázva, hogy a hab össze ne törjön. Egy nagyon habos könnyű masszát kapok. A palacsintáknak…
…a térfogata, és habos, ragadós lesz. Ezt is nyugodtan csinálhatja a segítségünk, úgy is nagyon hamar elfárad, és akkor kimérheti előre a lisztet, amíg mi befejezzük. Robotgéppel is ki lehet…
…bele a cukor és azzal verem keményre. Ezzel már mérsékelem, és lassú tűznél sütöm készre, amíg a hab megszilárdul. Tippek Istenien krémes állaga lesz, a legfinomabb a habos túrós kategóriába….
…Ha szép világos, tapintásra pedig ruganyos, de már nem rezeg a közepe – elkészült. Nem érdemes sokkal tovább bent tartani, mert akkor könnyen kiszárad, s elveszti könnyű, habos felfújtjellegét. Az…
…levélke citromfüvet teszünk, s narancshéjjal is díszítjük. Tanácsok: Nagyon finom, könnyű, mutatós sütemény, vendégvárásra kiváló. Egyszerű megcsinálni. Használhatjuk a “Hulala” nevű növényi habot is, jól tartja az állagát, s könnyű…