Görögdinnyefalatok fetával
…a piros-fehér katonákat. A nagy tálnyi gyümölcsös sajtot megszórom frissen őrölt borssal, megöntözöm az olívaolajjal, és kész is van ez a könnyű, nyári előétel. Megjegyzés: A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
könnyű nyári csalamádé
Tonhalas tésztasaláta III.
…ízesítem, összekeverem, és beteszem negyed-fél órára a hűtőbe. Aki szereti a majonézt, még egy kevés majonézzel is megbolondíthatja. Megjegyzés: Nagyon hamar elkészül, finom nyári vacsora. A receptet Fózsia küldte. Köszönjük!…
Tonhalas tésztasaláta
…a mozzarellát és a koktélparadicsomokat, nyakonöntöm a joghurtos szósszal. Lehűtöm, és salátalevélen tálalom. Megjegyzés: Party-kra, nyári vacsorára nagyon bejön! Ízlés szerint lehet hozzátenni még egyebeket is, csak fantázia kell hozzá…
Háromszintes gesztenyetorta
…egy kis porcukorral kemény habbá verjük, rásimítjuk a pudingos rétegre, majd reszelt csokival megszórjuk. Hűtőben tároljuk. Finom nyári édesség. Ki-ki ízlése szerint tovább bolondíthatja. Megjegyzés: A receptet Mia küldte. Köszönjük!…
Bazsalikomos-sajtos cukkini
…épp csak annyi ideig, hogy a sajt egy kicsit nyúlós legyen. Tálaláskor meglocsoljuk a főzőtejszínnel és megszórjuk friss bazsalikommal. Megjegyzés: Finom nyári étel. Egyszerűen elkészíthető. A receptet Szilvi küldte. Köszönjük!…
Házi vaníliafagylalt ribizlivel
…lehűtjük. Ezután fagyigépben,az előírás alapján elkészítjük. Ha nincs fagyigépünk,töltsük dobozba,tegyük a fagyasztóba,és óránként keverjük át habverővel,összesen hatszor.Az elkészűlt fagyit ribizlivel rétegezzük,de málnával is nagyon finom. A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA…
Mamóka egresszósza
…lassan belekeverjük a tojáshabot, lehúzzuk a tűzről, és hagyjuk kihűlni. Jól lehűtve desszertkén vagy – ahogy Mamóka csinálta – csirkemellfasírttal könnyű nyári ételként fogyasztjuk. Megjegyzés: A receptet Erlazlo küldte. Köszönjük!…
Joghurtos málnafagylalt
…órán keresztül fagyasztjuk. Tanácsok: kókusztejet a bioboltokban és a hipermarketekben lehet vásárolni,de otthon is elkészíthető.Forrázzunk le 10dkg kókuszreszeléket 1dl tejjel,hagyni kell állni,majd szűrjük le,v.paszírozzuk át. A receptet beküldte: NYÁRI MÁRTA…
Fóliában sült pontyszelet
…kínálunk. A krumplikat megmossuk kefével, kissé megszurkáljuk, és alufóliára fektetve, olajjal meglocsolva megsütjük. Nagyon finom nyári grill étel, amely mellé friss, ropogós salátát tálaljunk. Megjegyzés: A receptet Zsofi198888 küldte. Köszönjük!…
Bodzaecet
…és visszatöltjük az eredeti ecetesüvegekbe. Friss nyári salátákra nagyon pikáns és finom! Megjegyzés: Készíthetünk hozzá szép, hosszúkás formájú borosüvegből is különleges ecetesüveget… Csak egy kis fantázia és némi kellék kell…