Rántott sajtgolyók II.
…kombinációban – határ a csillagos ég. A golyó sem kötelező, bármilyen alakú lehet, nem fog szétfolyni. Lehet körettel, salátával vagy önmagában fogyasztani. Jó étvágyat! A receptet Papamaci 1969 küldte. Köszönjük!…
könyv alaku torták
Húsvéti tojáskenyér
Hozzávalók: 1 téglalap alakú kenyér, 3-3 piros és sárga kaliforniai paprika, 2 paradicsom, 10 dkg szeletelt ömlesztett sajt, 35 dkg krémsajt, 5 kemény tojás, 10 dkg magozott olajbogyó, 3 ecetes…
Kaszinótojás és tormakrémes sonkatekercs
Hozzávalók: A kaszinótojáshoz: 8 db tojás mustár majonéz tejföl bors friss petrezselyemzöld A sonkatekercshez: 10 szelet gépsonka (lehetőleg téglalap alakú) 18 dkg vaj 4 csapott evőkanál liszt kb. 5 dkg…
Mályvacukor, pillecukor (marshmallow)
…aroma ételfesték (ha szükséges) A hempergetéshez 1 evőkanál kukoricakeményítő 1 evőkanál porcukor Elkészítés Egy téglalap alakú műanyagdobozhoz méretre vágok 2 sütőpapírt. Az egyiket szilikonecsettel jól átkenem olajjal és a doboz…
Ennivaló házikó
…kör alakú tésztára felépítjük a házat úgy, hogy a darabokat a cukormázzal ragasztjuk össze. Ízlés szerint kívülről is feldíszítjük a házikót. Tippek A házikó építőelemeinek száraznak kell lenniük, különben a…
FRANCIA KRÉMES
…dl tejszín + cukor 2 cs. habfixáló 10 dkg tortabevonó + olaj Elkészítés A vajas vagy sütőmargarinos tésztából 2 vékony lapot sütünk forró sütőben (nagyobb téglalap alakú tepsibe). Ha közepes…
Sonkával töltött bárány
…tojás, 1 hagyma, 1 evőkanál vaj, 1 csokor petrezselyem Elkészítés: A húsról a zsiradékot levágjuk, megveregetjük, úgy, hogy lehetőleg négyzet alakú legyen. Elkészítjük a tölteléket. A sonkát, a tejben megáztatott…
Lili kifli
…és a sóval összegyúrjuk. Késhátvastagságúra kinyújtjuk, és háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral megkenjük, és összecsavarjuk. A kész kifliket még melegen meghintjük vaníliás porcukorral. A receptet beküldte: ostkati…
Félhold-sütemény
…és az esszenciát. Gyúrjuk hozzá a vajat és a tojássárgáját. Hűtsük le a tésztát. Majd melegítsük elő a sütőt 160 fokra. Nyújtsuk ki a tésztát, pogácsaszaggatóval szúrjunk ki félhold alakú…
Kekszes “túrós”( nagyon finom nyári hűsítő túró nélkül)
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 nagy pohár 4,5 dl-es tejföl 2 csomag kocka alakú háztartási keksz 4 csomag vaníliás cukor 8 evőkanál kristálycukor Elkészítés Lerakunk egy…