Mézes-magvas csemege

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 10 koriandermag 1 kg virágméz 20 dkg fenyőmag 20 dkg mogyoró 20 dkg dió 50 dkg cukor 50 dkg mandula 2 kávéskanál…

Karácsonyi gyümölcskenyér

…összekeverjük a mazsolával, a liszttel, a sütőporral. Kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, és darált mogyoróval, vagy prézlivel beszórunk egy kb. 30 cm-es tégla alakú sütőformát. A sütőt 180 fokra előmelegítjük. A fehérjéket…

Diós linzer

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 2 csomag vaníliás cukor 15 dkg porcukor 75 dkg darált dió 30 dkg vaj vagy sütőmargarin 50 dkg liszt 1 citrom reszelt…

Almás császármorzsa

…almán, és 30 percre forró sütőbe toljuk, amíg a teteje aranybarnára és ropogósra pirul. A formában hagyjuk kihűlni, abban is tálaljuk, és kanállal, vagy tortalapáttal szabálytalan alakú darabokra vágva tesszük…

Tonhalkrémes kosárkák vagy szívecskék

…felengedjük. Pogácsaszaggatóval kiszúrjuk, majd minden második pogácsa közepét kiszúrjuk. (Ha van szív alakú formánk, szivecskéket formálhatunk.) Egymásra rakunk egy tele és egy lyukas formát, így kosárkát kapunk. A maradék kis…

Hatfűszeres mártás

Hozzávalók: 50 dkg tetszés szerinti alakú tészta 3 dkg vaj 2 evőkanál felaprított, friss rozmaring 12 kisebb friss bazsalikomlevél 2 evőkanál friss majorannalevél 2 evőkanál friss oreganolevél 2 evőkanál petrezselyem…

Almás, datolyás, ricottás szelet

…20 percre a fagyasztóba. Nyújtsuk a tésztát 5 mm vastagságúra, hogy pont beleférjen egy 25 cm-es négyzet alakú tortaformába. Az almás-datolyás rátéthez helyezzük a gyümölcsöket a tésztára. Tegyük a ricotta…