Tojás nélküli kifli
…a tésztát kinyújtjuk, és bögrével kör alakú szeleteket szaggatunk. A körök közepére ízlés szerint lekvárt, diót, vagy mákot teszünk, és félbehajtjuk a köröket. Megsütjük, és porcukorral megszórjuk. gyermekkel is készíthető…
körte alakú mell
Erdélyi puliszka
…erdélyi étek. Régebben ezt juhtúró nélkük főzték, kocka alakú edényben hűtötték, és kenyér helyett, vékony cérnával szeletelve fogyasztották mindenféle ételhez. A receptet Kiss Klaudia küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák erdélyi kürtöskalács…
Pulykamell Wellington módra
Hozzávalók: 1 kg pulykamell (hosszúkás alakú) 10 dkg füstölt szalonna 3-4 gerezd fokhagyma 10 dkg bacon 1 csomag leveles vajas tészta (50 dkg) 1 tojás olaj liszt A gombapéphez: 40…
Narancsos üdítő szelet
…étolaj 1 csomag sütőpor 2 evőkanál kakaópor 4 evőkanál kristálycukor 4 evőkanál liszt 6 tojás Elkészítés A hozzávalókból téglalap alakú tésztát sütünk, sütőpapírral kibélelt tepsiben. A krémhez valókat habosra keverjük,…
Menyecske pogácsa
…bors pici mustár Tészta 25 dkg margarin 1 kis doboz tejföl 35 dkg liszt Elkészítés Összegyúrom, 2 órára hűtőbe teszem. Kinyújtom, lekenem tojással és megszórom reszelt sajttal, kiszurkálom kör alakú…
Narancsos-marcipános sütemény
…felaprítjuk és szintén belekeverjük. Egy egyliteres, szív alakú formát kikenünk zsiradékkal, beletöltjük a tésztát, majd 180 fokos (gázsütő: 2. fokozat) sütőben 50-60 percig sütjük. A langyos süteményt megszurkáljuk, és a…
Sárgatúró
…addig főzzük, amíg összetúrósodik. Ezután vászonkendőbe (textil pelusba :o))) tesszük, felakasztjuk, és hagyjuk kicsepegni a levét. Kb. egy napig hűvös helyen pihentetjük, majd a nagy gombóc alakú ételt a hűtőben…
Tejszínes-meggyes tarka piskóta
…tészta felét kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett téglalap alakú tepsibe öntjük és elsimítjuk. A maradék tésztát elkeverjük a szitált kakaóval és a világos tésztára simítjuk. Rárakjuk egyenletesen a magozott és lecsöpögtetett…
Babapiskotás
…folyjon le. 3-4 órát még a konyhában hagyjuk a süteményt, hogy rászáradjon a máz, utána hideg helyre tesszük. Másnap vizes késsel téglalap alakú szeletekre vágjuk, és fogyaszthatjuk. gyermekkel is készíthető…
Fincsi csokis kocka
…alakú formába simítjuk a krémet, és meleg sütőben kb. 20 percig sütjük, majd rácsra borítjuk, és kihűtjük. A krémhez a csokoládét kis darabokra tördeljük, a tejszínbe keverjük, hozzáadjuk a cukrot,…