Almás-müzlis batyu

…és belecsepegtetjük egy fél citrom levét. A felengedett tésztát nagyon vékonyra kinyújtjuk, négyzetes alakú darabokra vágjuk. A tölteléket a tésztalapok közepére helyezzük. Egy-egy tésztadarab négy sarkát felhajtjuk, majd sütőlemezre rakjuk….

Citromos, szögletes fánk

…végül keverjük bele a lisztet is. 2. A tésztát lisztezett deszkán nyújtsuk 3 mm vastagra, vágjunk belőle rombusz alakú darabokat (ha van, használjunk recés szélű derelyevágót). 3. A felforrósított olajban…

Gesztenyés kifli csokiban

…részt lisztezett deszkán kinyújtjuk kerek pizzaformára. Késsel, vagy pizzavágóval nyolc részre vágjuk, mintha pizzát szeletelnénk. A kiolvasztott gesztenyemasszából kiskanállal a háromszög alakú tészta széles részére teszünk egy keveset, hengerré formáljuk,…

Joghurtos erdei gyümölcs fagyi

Hozzávalók: 2 dl joghurt 2 dl tejszín 20 dkg erdei gyümölcs 5 ek por alakú édesítő 1 kávéskanál vanília aroma Elkészítés: Turmixoljuk le a gyümölcsöt, adjuk hozzá a joghurtot, az…

Rumos-csokis szelet

…vajat vagy sütőmargarint és a porcukrot. Alaposan dolgozzuk össze a csokoládét és a kekszet. Egy kis téglalap alakú, magas falú edényt, (pl. kisebb tepsit) béleljünk ki folpackkal. Öntsük bele a…

Almás – kekszes

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Csokoládémáz 5 dkg Rama 4 ek porcukor 4 ek kakaópor 8-10 ek víz 50 dkg háztartási keksz (négyzet alakú) 3 cs vaníliás…

Linzer és isler

…tojássárgája reszelt citromhéj Elkészítés A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, majd kb. 3-4 mm vastagságúra kinyújtjuk. Kör alakú szaggatóval, (én ezt is pohárral szoktam), vagy formákkal kiszaggatjuk. Sütőpapíros tepsire tesszük és 180…

Pálinkás almatorta

…és a sütőben kb. 60 percig sütjük. Kivesszük, kihűtjük, majd vastagon megszórjuk porcukorral. A zöldalmát megmossuk, nyolc gerezdre vágjuk, magházát kiemeljük. A gerezdekből egyre nagyobb V-alakú darabokat vágunk ki, ezeket…

Somlói bomba

…Vékonyan megkenjük vaníliakrémmel, szorosan visszatekerjük és felszeleteljük. Frissen tartó fóliával borítunk egy félgömb alakú tálat. Kibéleljük az oldalát piskótaszeletekkel: diósat teszünk középre, sárgával körberakjuk, majd egy kakaós kör következik, végül…

Túrókrémes Charlotte-torta

…fél órára tegyük hűtőbe. A barackokat csepegtessük le. A töltött tekercset szeleteljük 1cm vastagra. Egy félgömb alakú tálat béleljünk ki fóliával. Tegyük bele a szeleteket, szorosan egymás mellé helyezve, és…