Almás-sajtos körtesaláta
Hozzávalók: 2 szép körte 1 alma 10 dkg. trappista sajt 2 tojás 1 dl. majonéz 2 evőkanál tejföl 1 csokor petrezselyem zöldje porcukor mustár só őrölt fehér bors Elkészítés: Az…
körte befőtt készítése
Leveles körtés lepény
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25-30 perc 5 dkg barnacukor 1 ek. körtepálinka 1/2 citrom leve 80 dkg lédús körte 30 dkg leveles tészta 1 dl főzőtejszín…
Leveles körtés lepény
Hozzávalók elkészítés:40 – 45 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:250 ℃ sütési idő:25-30 perc 30 dkg friss leveles tészta 80 dkg lédús körte 1/2 citrom leve 1 ek körtepálinka 5 dkg barna…
Gesztenyetorta karamell- és csokiszósszal
…15 percig sütjük. 5. A körtét meghámozzuk, a magházat eltávolítjuk, és hat gerezdre vágjuk. 6. 3,5 dkg porcukrot megkaramellizálunk, rárakjuk a körteszeleteket, és szép pirosra sütjük. Ha megsültek, letakarjuk, és…
Francia körtés lepény
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 25 dg körte 10 dg szikkadt kenyér 10 dg cukor 7,5 dg étcsokoládé 5 dg liszt 3 tojás 3 dl…
Káposztás tésztával töltött csirkecomb
Hozzávalók: 4 db csirkecomb filézve 30 dkg főtt kockatészta 1 fej káposzta 2 evőkanál olaj 2 db körte 1 csokor petrezselyem 3 evőkanál cukor fél dl tej bazsalikom kömény só…
Birskörtebefőtt
Hozzávalók: 1 db 7,5 dl-es üveghez: 50 dkg birskörte 1 nagy körte 12 dkg ringló vagy szilva Fél citrom 60 dkg zselírozó cukor Elkészítés: A birskörtét konyharuhával megdörzsöljük, megmossuk. Negyedeljük,…
Sajtos (-zöldséges) hús szeletek
…már majdnem teljesen megszilárdult, szoktam még szórni rá reszelt sajtot. Karaván füstölt sajttal készítve, párolt rizzsel és valami kompóttal (körte– vagy szilvabefőttel, birsalmával) tökéletes összhangot alkot. A receptet beküldte: mimi2000…
Fahéjas kevert
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 30 dkg reszelt gyümölcs, alma körte, szilva stb kis tejföl ha szükséges 1 kk szódabikarbóna 1 vaníliás cukor 1 citrom…
Poharas süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30 perc őrölt szerecsendió fél kg alma vagy körte 1 pohár joghurt (a többi hozzávalót is ezzel mérjük) 1,5 p. kristálycukor 2…