Körtés, mákos rétes
…4 dl tej negyed teáskanál őrölt fahéj 8 dk méz 5 cl rum 40 dk körte Elkészítés A töltelékhez a pudingport csomómentesen keverjük el 1 dl tejben. A mákot tegyük…
körte szörp
Nagymama tortája
…körtéket megcsepegtetjük a citromlével. A körtelevet 5 dkg cukorral és a szegfűszeggel felforraljuk. Az étkezési keményítőt elkeverjük a borban (esetleg vízben), és a léhez öntjük. Kevergetve felforraljuk, kissé kihűtjük (a…
Körtés
…majd a sütőporral elkevert liszt. Sütőpapírral bélelt tepsiben sütjük, (26×36). A körtés krémhez a körteléből 3 dl-t odateszünk főni a körtekockákkal, 1 percig főzzük, majd a maradék körtelével elkeverjük a…
Gyümölcsös fürjtojássaláta
Hozzávalók: 1 normál tojás sárgája 1 kiskanál mustár néhány csepp zöldcitromlé 1,5 dl olívaolaj fél dl dió- vagy mogyoróolaj só bors tejföl 2 kisebb körte 2 kisebb alma szőlő mazsola…
Körteflip (4 adag)
Hozzávalók: 2 nagy, puha körte egy fél citrom leve 8 dkg kristálycukor 2,5 dl fehérbor egy darabka fahéj néhány szegfûszeg 5 dl joghurt 5 cl Vilmoskörte-pálinka (nem likõr) kakaópor és…
Libamájpástétom gyümölcsökön
Hozzávalók: 60 dkg pecsenyelibamáj 1 nagy vöröshagyma 15 dkg szalonna 2 teáskanál majoránna 3 dkg liszt 3 dl tejszín 7 dkg vaj A tálaláshoz: 2 alma 2 körte 1 csomag…
Körtefelfújt
Hozzávalók: 4-5 körte 40dkg túró 10 dkg cukor 3 tojás 1 citrom héja és egy fél citrom leve 4 evőkanál liszt 1 csapott evőkanál sütőpor Elkészítés: Két evőkanál híján a…
Körtés desszert
Hozzávalók elkészítés:25 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 4 db körte 4 evőkanál cukor 1 db citrom 10 dkg szeletelt mandula szegfűszeg fahéj só A tésztához…
Őszi körtés lepény
…körtét kimagozzuk és vékonyra szeleteljük, majd a tepsiben lévő tésztára tesszük. A habosra felvert tojásokat összekeverjük a tejföllel, fahéjjal és a cukorral, majd a körtére simítjuk, a másik tésztát is…
Körtés, csokis süti
…dkg liszt 2 teáskanál vanília aroma négy konzerv vagy befőtt körte Elkészítés A körtét lerakjuk egy tűzálló tálba, (amit egy picit kivajaztunk, vagy kisütőmargarinoztunk), a tészta hozzávalóit összekeverjük és rásimítjuk…