Havas háztető

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tetejére 10 dkg kókuszreszelék A csokoládémázhoz 10 dkg vaj vagy margarin vagy sütőmargarin 2 ek. kakaópor 20 dkg sütőcukor 4 ek….

tofus lecsó

Hozzávalók: Néhány paradicsom, néhány paprika,1 fej vöröshagyma, 1 tojásfehérje, 5 dkg tofu, só Elkészítés: a hagymát, paprikaát, paradicsomot MEGPÁROLJUK, majd mikor már megpuhult, hozzáadjuk a kockákra vágott tofut, és a…

Finom müzlikenyér

Hozzávalók: 20 dkg kenyérliszt (BL 80; BL65, esetleg sima liszt) 10 dkg müzli (lehet saját keverék is!) 10 dkg teljes őrlésű búzaliszt/tönköly/graham 10 dkg teljesőrlésű rozsliszt 5 dkg hántolt köles…

Lekváros muffin

Hozzávalók: 2 csésze liszt 1/2 csésze kristálycukor 3 teáskanál sütőpor 1/2 teáskanál só 3/4 csésze tej 1/3 csésze növényi olaj 1 tojás lekvár (bármilyen ízű lehet) 1/4 csésze darált mogyoró…

Kolbászos mascarponéval töltött paprika

Hozzávalók: 10 dkg mascarpone (olasz friss sajt) 2 evőkanál tejszín 1 dkg vaj 1 evőkanál liszt 1 dl tej 10 dkg parasztkolbász 1 csokor petrezselyem 1 zöld színű paprika 1…

Marcipános csöröge puncsmártással

Hozzávalók: kb. 24 fánkhoz: 1 kg liszt 6 dkg tejföl 8 db tojássárgája 10 dkg cukor 2 evőkanál citromlé 1 dl és 2 evőkanál rum 6 evőkanál fehérbor 15 dkg…

Piros tunkolós

Hozzávalók: 8 gerezd fokhagyma összetörve 2-3 evőkanál olívaolaj 2-3 evőkanál pörköltkrém 2 evőkanál gulyáskrém 1 kiskanál pirospaprika 2-3 evőkanál víz 2 evőkanál sűrített paradicsom só bors szerecsendió Elkészítés: Mindent alaposan…

Rumpuncs

Hozzávalók: -3 dl tejszin -2 púpozott evőkanál porcukor -1 dl rum -2 dl tej -1 evőkanál PUNCS izű hidegen elkészithető pudingpor Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépben jól összekeverjük és hidegen tálaljuk….

Havas háztető

Hozzávalók elkészítés:30 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojásból sütött vékony piskótalap, vagy 1 csomag készen kapható mézes tortalap A közepéhez 25 dkg darált háztartási…

Vajas tallérok

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Ezen kívül 1 tasak tortabevonó (étcsokoládé ízű) kevés kókuszreszelék Tésztához 1 tasak Vanillincukor 125 g porcukor 2 tojás (közepes méretű) 1 csapott…