Varázslatos muffin

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg liszt 1 csomag sütőpor 2 dkg kakaó (nem cukrozott) 1 tojás 6 dkg lágy vaj vagy sütőmargarin 25 dkg cukor 2,5 dl tej 20 dkg…

Sárgarépás sütemény sajtkrémmel

Hozzávalók: Mivel a recept svéd, és ők dl-ben számolnak, én is így adtam meg a mennyiségeket. Ha nincs dl poharad, akkor egy 2 dl-es vizespohár felét vegyed. 8 tojás 8…

Fokhagymás csirkemáj

…a tűzről levéve megsózzuk. Salátával tálaljuk. Megjegyzés: Ez nem egy új recept, rengetegen ismerik és szeretik. Csak hiánypótlásként szeretném ide beletenni, mivel amikor az ember ötletet gyűjt, hogy mit főzzön,…

Csirkepörkölt cigányosan

…a csirkepörköltet, és bőségesen locsoljuk meg tejföllel. Megjegyzés: Ital és társaság ízlés szerint, de minimum tíz ember szükségeltetik, hiszen a recept is ennyi főre szól. A receptet Dzsafi küldte. Köszönjük!…

Vegyes erdei gombasaláta

…óra mulva tálaljuk. Tanácsok: Erdetileg erdélyi recept, ahol nagy mennyiségben terem “hirip”-azaz tinórú és vargánya gomba.Egyébként bármilyen ehető gomba felhasználható bevizsgálás után Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: varbóc…

Csirkés bab rizzsel

…csirkehúst. Megborsozzuk, fokhagymával és pirospaprikával fűszerezzük. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: Ez egy jamaicai recept. Nem a leggyorsabban elkészíthető, de finom és nagyon laktató. Én annyit változtattam rajta, hogy jó nyakon öntöttem…

Hamis mandulás zöld torta

Hozzávalók: A piskótához: 6 tojás 9 evőkanál víz 15 kanál cukor 12 kanál liszt 2 evőkanál DEJÓ 1 evőkanál kakaópor 1/2 csomag sütőpor A krémhez: 50 dkr mascarpone 3 tojásásrgája…

Diótorta gazdagon

…a tojások fehérjéjét felverjük a csipetnyi sóval, a cukorral kemény habot készítünk belőle, a sárgáit egyenként beledolgozzuk, majd a darált diót is beleforgatjuk. A recept nem ír sütőport, aki ragaszkodik…

Hamis túrógombóc

…a prézlit olajon megpirítjuk. A kemény masszából gombócokat gyúrunk, a prézliben megpergetjük. Cukorral, tejföllel ízesítjük. A fenti recept 12-15 gombócot ad ki. Tanácsok: egyszerű és gyors A receptet beküldte: cicumaci…

“Jasmina álma”

Hozzávalók: 1 cs. babapiskóta 250 ml tej 4 tojás víz 2 cs. tejszínízű pudingpor (vaníliás is lehet, ill. az eredeti recept szerint 10 dkg finomliszt) 10-15 dkg cukor 1-2 cs….