Grillezett paprika zöldségágyon

…sárgarépa (zöldséghámoval szalagokra vágva) néhány zöldspárga A díszítéshez: zöld és fekete olajbogyó kapribogyó A dresszinghez: 2 teáskanál balzsamecet 1 teáskanál magos mustár ízlés szerint só Elkészítés: A paprikákat egészben 190…

Thai édes rizsgombóc

…is megpuhul, átmelegszik. 4. Kókuszreszelékbe forgatjuk, kissé kiolajozott tálra tesszük. Ha összeérnek a gombócok, vagy nem olajos a tál, nem fogjuk tudni róla egészben leszedni a gombócokat. Gyümölcstöltelékkel is készíthető….

Ropogósra sütött fogasrudacskák, fehérboros zalai rákraguval

…fogasfilét megsózzuk, lisztbe forgatjuk és kevés forró olajban ropogósra, pirosra sütjük. Az egészben megfőzött rákokat páncéljukból kibontjuk, a finomra vágott vöröshagymát olajban aranyrárgára pirítjuk, hozzáadjuk a kockára vágott gombát és…

Rigójancsi

…a kakaót. Az egészben hagyott piskótára rákenjük a csokoládés, majd a fehér krémet, szépen elegyengetjük és rápakoljuk a kockákra vágott piskótát is. Vizes késsel lehet szeletelni. Tippek Ha valaki édesebben…

Zöldborsófőzelék, ahogy én szeretem

…Készre főzöm. Megjegyzés: Édesanyámtól tanultam ezt a receptet. Jobban szeretem, mint a rántásízű főzeléket. A lisztet mostanában gyakran részben vagy egészben zabpehelyliszttel helyettesítem. Így korszerűbb ez az üde, tavaszias étel….

Egészben sült csirke – gyorsan

…pirosra sütjük mindkét oldalát. Tanácsok: Lehet a tepsiben a csirkével együtt fűszeres krumplit sütni, de almamártással is kíváló! Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: petiandi Hasonló kategóriák kacsasült egészben

Rántott burgonya (ahogy én szeretem)

…levében főzöm meg a krumplikat egészben, ha pedig épp nincs húsleves az étlapon, akkor húsleveskockából csinálok üres levest, és abban főzöm meg (így nem kell külön fűszerezni, és nagyon finom…

Férfiaknak való torta (sajtkremes torta)

…-, végül gyöngyhagymával, föltekert füstölt sonkaszeletekkel meg paradicsompaprikával kirakjuk. – A töltelékben a tehéntúrót részben vagy egészben juhtúróval is helyettesíthetjük. Amikor a háromféle túrókrémet bekevertük, azonnal kezdjünk hozzá a torta…

Egészben sült báránygerinc

…fokhagymát. A csontról a két filét lefejtjük és vékonyra szeleteljük. Pácolt zöldségekkel tálaljuk. Elkészítési idő: 60 perc A receptet beküldte: badonyimariaeva Hasonló kategóriák kacsamáj sütése egészben hízott kacsamáj sütése egészben

Borban párolt csirke

…sóval, borssal bedörzsöljük. Hasüregébe beledugjuk a babért, a megtisztított fej hagymát és az ugyancsak egészben hagyott gombafejeket. A csirkét meghintjük morzsolt kakukkfűvel és tűzálló tálba helyezzük. Ráfektetjük a szalonnaszeleteket, majd…