Habos-meggyes sütemény
…a levet és lecsepegtetem. Egy lábasban vizet forralok. A tojássárgákat robotgép segítségével kikeverem a 8 evőkanál cukorral, a lágy margarinnal, a tejföllel, 1 citrom lereszelt héjával, 1/2 csomag sütőporral és…
kacsasült lábasban
Diós piskótatorta selymes kávés csokikrémmel
…és 1 csomag vaníliás cukrot, és keverőgéppel 4 percig keverem. Jöhet bele a kávé és a kakaópor. Egy lábasban 1/4-ig vizet forralok, erre teszem az üvegedényt, és kb. 28 percig…
Drevi tepsis krumplija
…még 3 fej vöröhagymát,3 gerezd fokhagymát,az összevágott párizsit. Lábasban zsírt melegítek kb 2 evőkanál,majd pirospaprikával megszórom,és felöntöm kb 3/4 l tejjel,mikor már forró ezt rá öntöm a krumplira,és beteszem az…
Káposztás kapusnyik
…legnagyobb lyukú részén lereszeljük a káposztát, majd jól megsózzuk, két kézzel egy tálban átforgatjuk és 10 percig állni hagyjuk. 3. Egy teflonos lábasban 2-3 evőkanál olajat teszünk, felforrósítjuk, hozzáadunk 3…
Mandulás sárgabaracktorta
…3 ek kandírozott gyümölcshéj 3 db tojás 1 bögre rizs 4 ek cukor 2 fél bögre tej 1 tk őrölt kardamom Elkészítés Egy lábasban forraljuk fel a tejet, a cukrot…
Kifordított kalács
…az élesztővel, hozzáadok minden hozzávalót, és kelt tésztát készítek. (Én a kenyérsütőtő dagasztó, kelesztő programját használom). Közben elkészítem a diós krémet: egy lábasban sűrű krémmé főzöm a diót, amihez hozzákeverem…
Kocsonya – ahogy Mirza mama készíti
…1.) A kocsonyának való anyagokat alaposan megtisztítjuk: a bőröket lekaparjuk, a szőröket leperzseljük, a húst több vízben megmossuk, a zöldségeket megtisztítjuk. 2.) Egy nagy lábasban, annyi vízben, ami ellepi, a…
Mandulás sarok
…ami nem komplikált. Egy lábasban összeforraljuk a vajat vagy sütőmargarint, a cukrot, a mézet. Kicsit hűlni hagyjuk és megkenjük vele a tésztát, majd megszórjuk a mandulaforgáccsal. 200 fokon sütjük 10-15…
Beigli /kakaós és gesztenyés töltelékkel/
…sül meg, annak elég 30-40 perc is. A kakaós töltelék és a gesztenyés töltelék hozzávalóit is simán összekeverem 1-1 lábasban. Hasonló kategóriák kakaos bejgli töltelék kakaós kalács kenyérsütőben selyem kalács…
Ildi karamelles csokija
Hozzávalók: 25 dkg cukor 8 dkg méz 2,5 dl főzőtejszin 5 dkg étcsoki Elkészítés: Nagy lángon 2-3 pecig főzzük a cukrot a mézzel, másik lábasban főzzük fel a tejszínt és…