Lengyel csirke
…és sóval. Megpirítjuk. Ha már majdnem megpuhult, felöntjük tejföllel, és ebben fÅ‘zzük készre a húst. A végén petrezselyemzölddel díszítjük. Párolt rizs illik hozzá. Megjegyzés: A receptet Mónus Amarillla küldte. Köszönjük!…
kacsasülthöz milyen bor illik
Dónáti szelet
Hozzávalók: 1 közepes fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 60 dkg sertéshús 1 pohár tejföl 1 evÅ‘kanál liszt olaj só bors Elkészítés: A vöröshagymát apróra összevágom, és olajon üvegesre párolom, majd…
Bolognai spagetti Jumi módra
Hozzávalók: 50 dkg spagetti száraztészta A szószhoz: olaj 2 db sárgarépa 1 kis cukkíni 30 dkg darált hús 2 dl paradicsompüré 2 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma só bors bazsalikom…
Zöldborsós szűzpecsenye
…borssal és leheletnyi cukorral behintjük, majd a forró olajban oldalanként 2-3 percig sütjük, lecsöpögtetjük és félretesszük. A vajat visszamaradó zsírjába dobjuk, és amint fölolvadt, a borsót beleöntjük. Megsózzuk és lefödve,…
Vadas bélszÃn
…ecet, babérlevél, só Elkészítés: A bélszínt hártyáitól jól megtisztítjuk és a páclével leöntjük. A zöldségeket és a hagymát karikára vágjuk 1 li vízben pár szem borssal és sóval félpuhára fÅ‘zzük….
Virslipörkölt
Hozzávalók: 4-5 pár virsli (esetleg jó minÅ‘ségű parizer), vöröshagyma, olaj, só , bors, paprika, kakukkfű. Elkészítés: Elkészítés: A virsliket karikára vágjuk, apróra vágott hagymát olajon megfonnyasztunk, rádobjuk a virslikarikákat, együtt…
Fokhagymás rák
…15 percre még bekerülnek a sütÅ‘be. Tanácsok: Nekem köretnek a rizs illik hozzá, de igazából bármivel lehet enni. Elkészítési idÅ‘: 20 perc A receptet beküldte: Chill Hasonló kategóriák rák saslik…
Kapros-tejszÃnes szűzérmék
…kész a szószom, visszahelyezem a húst, felmelegítem, és azonnal tálalom. Megjegyzés: Fűszeres sült burgoyával vagy párolt gombás rizzsel tálalom. Félszáraz fehérbor illik hozzá. A receptet -Marcipán- küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák…
SzÃvpogácsa
…tepsire egymás mellé helyezem. Tetejüket is megkenem olajjal és az elõmelegített forró sütõben szép pirosra megsütöm. Bármilyen köret illik hozzá, de a salátáról sohase felejtkezzen el! A receptet beküldte: elvira1…
Nem lehet abbahagyni csirke II.
Hozzávalók: 1 kg hús (az eredeti recept szerint csirke felsÅ‘comb, de bármilyen húsból jó, én pulykamellel próbáltam) 8 dkg liszt, 1-1 mokkáskanál bors és majoranna, késhegynyi kömény, 1-1 teáskanál pirospaprika…