Bodzaszirup
…Másnap 1 l vizet felforralunk a cukorral, ha kihűlt, összekeverjük a leszűrt bodzavízzel, majd tiszta üvegekbe töltjük. Megjegyzés: Ízlés dolga, ki milyen édesen szereti, nekünk ez a recept bevált. A…
kacsasülthöz milyen bor illik
Vitamin-saláta
…egy tál, amibe mindezt majd összekeveritek Elkészítés: A hozzávalókat alaposan megmossuk, és apró kockákra vágjuk. Természetesen ki milyen nagyságúra kedveli, úgy szeletelheti!! (Én egészen apróra szoktam kockázni!) Ahogy kész egy-egy…
Gombás szelet egyszerűen
…szereti a disznóhúst, csirkemellel is nagyon finom!! A gomba és a tejföl mennyiségével is lehet variálni. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: ördög Hasonló kategóriák sülthúshoz milyen köret illik…
Rántott gombás-sonkás-besameles palacsinta
…tej só Gombás, sonkás pörköltalaphoz: 1 vagy 2 nagy gombakonzerv (célszerű darabolt gombaszeletes konzervet venni, Champion) 40 dkg sonka 2-3 fej hagyma olaj bors 1-2 kk. paprika só Kisütéshez: liszt,…
Kefíres meggyes piskóta
…Tanácsok: Megijedtem először a mennyiségtől, és kicsi, mély tepsibe öntöttem, mondván milyen kevés a tészta. Így a süteményem 5-6 cm magasra is feljött. Javaslom, nyugodtan tedd nagyobb méretű tepsibe! Ízesítésnek…
Ecetes hal
Hozzávalók: bármilyen hal (én ponttyal készítem) só cukor hagyma babérlevél egész bors ecet A panírozáshoz: liszt, tojás, zsemlyemorzsa zsiradék a sütéshez Elkészítés: A halat bepanírozom és zsírban (ki miben szereti)…
Házi csokoládé II.
…Egy kevés fahéjjal is megbolondítható a krém. Megjegyzés: Nehéz kivárni, amíg kihűl és a hűtőben rendesen megdermed. Ha ilyet készítek, mindig a hűtőnél találom magam kiskanállal a kezemben… mindegy milyen…
Szilváslepény
…tejjel felverjük, dagasztjuk, majd beletesszük a margarint. Kizsírozott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe nyújtjuk, és hagyjuk megkelni. A szilvát kimagozzuk, ízlés szerint cukrozzuk, (attól függ milyen édes a szilva), fahéjat teszünk…
Töltött káposzta tejföllel
…1 mokkáskanál őrölt bors, 1 kiskanál majoránna, 1 csapott evőkanál pirospaprika, a tálaláshoz: tejföl Elkészítés: Először a tölteléket készítjük el, amihez a rizst 2 deci vízben, csipetnyi sóval puhára főzzük….
Karácsonyi kakaó
…capuccino por csak ráadás, de érdemes ebből is rakni 3 kávéskanálnyit. Ha nagyon édesszájú vagy, akkor tejszínhab is jöhet a tetejére! Megjegyzés: Előbb kóstold meg, hogy milyen! A receptet Csetnegi…