Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 4 evÅ‘kanál porcukor 4 evÅ‘kanál kakaópor 3 csomag (12 dkg) fÅ‘zÅ‘s vaníliaízű pudingpor 50 dkg szögletes formájú háztartási keksz 1 kg alma…
…tojás Elkészítés 2 vékony piskótát sütünk, az elsÅ‘t barack-, a másodikat málnalekvárral kenjük meg. A marcipánt 10 dkg porcukorral összegyúrjuk, kinyújtjuk, a piskótára rakjuk, és különbözÅ‘ formájú mignonokat vágunk ki…
…és héja Elkészítés Egy tálban a hozzávalókat alaposan összedolgozzuk kézzel, a tésztát fóliába csomagoljuk, és a hűtÅ‘ben pihentetjük egy órát. Jól belisztezett felületen 3 mm vékonyra kinyújtjuk, tetszÅ‘leges formájú kiszúrókkal…
…kevés vizet öntök hozzá, hogy puhára süljön, ha baromfimellbÅ‘l készítjük, víz nélkül is puhára sül.) Sózom, bÅ‘ségesen borsozom. Ha a tészta megkelt, négy egyenlÅ‘ részre osztom, és kör formájú, vékony…
Hozzávalók: 1 kg alma, 8 dl+8-10 evÅ‘kanál víz, 20 dkg cukor, 3 csomag (12 dkg) fÅ‘zni való vaníliás pudingpor, 50 dkg szögletes formájú háztartási keksz, 3-4 evÅ‘kanál kakaópor, 4 evÅ‘kanál…
…kemény habbá vert fehérjét. SütÅ‘papírral kibélelt tepsibe tesszük a masszát, és vizes kanállal beleszaggatjuk a pudingot. ElÅ‘melegített sütÅ‘ben 180 fokon megsütjük. A tészta teteje így kráter formájú lesz. TetszÅ‘legesen szeletelve…
…átmérÅ‘jű likÅ‘rÅ‘s pohárral átszúrjuk, így gyűrű formájú lesz. A kész fánkot konyharuhával letakarjuk, és 40 percig kelni hagyjuk. Ezután elÅ‘melegített sütÅ‘ben kb. 180 fokon, sütÅ‘papírral bélelt tepsiben kb. 10 percig…
…összegyúrjuk. A masszából csapott evÅ‘kanálnyi adagokat szaggatunk ki, burgonya formájú alakzatokra gömbölyítjük, és beleforgatjuk a maradék kakaóba. Alufóliával bélelt tálcára rakosgatjuk Å‘ket, letakarjuk, és fogyasztásig, de legalább 24 óráig érleljük…
…nagy csomag kerek formájú keksz Elkészítés A lisztet, a kakaót, a cukrot és a rumot összefÅ‘zzük a tejjel és melegen belekavarjuk a Ramát. A kihűlt krémmel összeragasztjuk a kekszeket, majd…
…hogy kosárka formájú legyen, majd kivajazott tepsiben megsütjük. A csirkemájat felkockázzuk, sóval, borssal ízesítve a felkockázott hagymával együtt olajon megpirítjuk. A kisült kosárkákat megtöltjük a pirított májjal, a tetejére reszelt…