…mérsékelt tűzön világosra sütjük, és rumos mázzal vonjuk be. A máz elkészítése: a porcukrot leöntjük a forró vízzel és a rummal. Addig keverjük, amíg a máz sűrű, és fényes lesz….

…vert tojásfehérjét, és a krémet hagyjuk kihűlni. A vajat vagy sütőmargarint habosra keverjük a porcukorral, és összedolgozzuk a karamellás krémmel. Máz: a máz hozzávalóit összekeverjük, felforraljuk, és azonnal a tortára…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:25 perc Máz 2 ek kakaó 6 ek porcukor 5 ek víz 10 dkg margarin 1 ek étolaj Töltelék baracklekvár citrom mandula…

…sütőben, zsíros vagy sütőmargarinos, lisztezett tepsiben megsütjük. Máz: 20 dkg cukrot, 4 kanál forró vizet, 3 kanál kakaót felfőzünk, majd langyosan a vajjal vagy sütőmargarinnal összekeverjük, és a tésztára öntjük….

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 2 dkg kakaó 2 ek tej 5 dkg vaj vagy sütőmargarin 5 dkg cukor Töltelék 20 dkg porcukor 10 dkg darált…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 3 kanál víz 3 kanál cukor 2 kanál kakaó 2 kanál vaj vagy sütőmargarin Krém 4 tojás 2 és fél kanál…

…liszt késhegynyi sütőpor Barna tészta 16 dkg margarin 16 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor 3 tojás 10 dkg liszt 2 dkg kakaó késhegynyi sütőpor Szükséges még barackíz Csokoládémáz 20…

…de kihűlt krémhez adni. Kétfelé választani, az egyik felébe keverjük a kakaót, a másikba a rumot. Kakaómáz: A kakaót összekeverni a cukorral. Egy kis mélyedést csinálni a közepébe, ahova kényelmesen…