Húsos palacsinta
…doboz tejfölt beleteszek. Hagyom, hogy egyet rottyanjon. Egy tepsibe öntök pici olajat, belerakom a háromszög alakúra megtöltött palacsintákat, és az előzőleg leszűrt húsból maradt paprikás lével (még bele lehet tenni…
…doboz tejfölt beleteszek. Hagyom, hogy egyet rottyanjon. Egy tepsibe öntök pici olajat, belerakom a háromszög alakúra megtöltött palacsintákat, és az előzőleg leszűrt húsból maradt paprikás lével (még bele lehet tenni…
…tejben felfutatott élesztővel puha tésztát gyúrunk.Négy cipót csinálunk és azokat kb. gáztepsi nagyságúra nyújtjuk.a lapokat egyenként megkenjük a krémmel.Feltekerjük őket,mint a beiglit,és a rúdból a kést 45fokos szögben tartva háromszög…
…majd a tésztát kétfelé hajtjuk, háromszög formájúra, a széleit összenyomkodjuk, (úgy mint a derelyénél). Sütés: vékonyan kikent sütőlemezen, kb. 190 fokon, aranysárgára, (de egyszerűbb sütőpapíron) sütjük. Sütés után cukormázat csurgatunk…
…pihenni hagyjuk 20 percet. Belisztezett deszkán amilyen vékonyra csak tudjuk, nyújtsuk ki. Kockákat vágunk, és a kockákat pedig átlósan vágjuk el, így kapunk két háromszöget. Egy nagyobb edénybe olajat forrósítunk…
…kinyújtod, és mint a pizzát, háromszög alakú szeletekre vágod fel, feltekered (nem a csúcsától). Utána tepsibe teszed, megkened tojással a tetejét, megszórod sajttal. (Lehet tenni a belsejébe húst vagy füstölt…
…krémmel megkenem a megsütött palacsintákat, és háromszög alakúra hajtogatva egy tányérra helyezem. Tejszínhabbal és/vagy csokiöntettel díszítve kínálom. Megjegyzés: Nálunk bevált. :D Igaziból ezt a receptet a tv-ben láttam, kicsit átköltöttem,…
…4 darabbal befedjük. Még egy kicsit nyújtunk rajta, bevagdossuk háromszög alakra, és egyenként feltekerjük. Tetejét tojással megkenjük, megszórjuk szezámmaggal, reszelt sajttal. 2 órát tepsiben pihentetjük, majd sütjük. gyermekkel is készíthető…
…rá rakok 3*9 kekszet amit előtte tejben megáztatok. Kakaós krémmel megkenem azután a középső sorra túró krémet halmozok és a két szélső sortráfordítom hogy háromszöget kapjak. 3 rud lesz belöle….
…kiborítom, és 6 gombócot formálok. A gombócokat elnyújtom kb. 15-20 cm átmérőjűre és háromszög alakúra felvagdalom. Minden háromszögbe mogyorónyi margarint teszek, és feltekerem. Sütőpapírral bélelt tepsibe rakom, tetejét felvert tojással…
…dkg margarinból, 3 evőkanál cukorból, 2 evőkanál kakaóból és 1-2 evőkanál vízből mázat készítek, (ezeket az összetevőket összeforralom), és ezzel vonom be a krémet. Háromszög szeletekre vágom. Jó étvágyat kívánok…