Áfonyás-tejszínes szelet
…A kihűlt krémet hozzákeverem, majd utána a 25 dkg túrót lazán belekeverem. A megsült, kihűlt tészta tetejére kenem. A krémnek a tetejére óvatosan rákenek 1 üveg áfonyalekvárt, majd ennek a…
kakaós krém piskótatekercsbe
Ribizlis vaníliaszelet
…Az elkészült krémbe óvatosan belekeverjük a ribizlit. A kakaós piskótát kettévágjuk, megtöltjük a fele krémmel. A másik felét a tetejére kenjük. Ízlés szerint díszíthetjük tejszínhabbal és ribizlivel. gyermekkel is készíthető…
Ribizlis vaníliaszelet
…belekeverjük ribizlit. A kakaós piskótát hosszában kettévágjuk, megtöltjük a ribizlis krém felével, majd a másik piskótát is rátesszük és a tetejét és oldalát is bevonjuk a másik felével. Fogyasztásig hűtőben…
Kapucíner bomba
…és lehúzom róla a sütőpapírt. Megkenem tejszínes krémmel és visszatekerem. Vékonyan felszeletelem. (Én minden szelet után papírtörlővel letöröltem a krémet a késről, hogy ne maszatoljon.) 8. A maradék krémet elfelezem….
Kakaós fonott kalács
…jó habosra kikeverjük. A cipókat tepsi hosszúságúra kinyújtjuk, majd mindegyikre kenünk a kakaós krémből (kb. 8 dkg krém egyre), és felcsavarjuk. Ezután 3-3 rudat összefonunk, a végüket jól összenyomkodjuk, és…
Kakaós fonott kalács
…zsírt vagy sütőmargarint, beleöntjük a felfuttatott élesztőt, és összegyúrjuk lágy tésztává. Esetleg lisztet lehet hozzátenni, ha túl lágy. 6 cipót készítünk. Kinyújtjuk vékonyra, megkenjük a kakaós krémmel, és feltekerjük. Ha…
Kakaós fonott kalács
…zsírt vagy sütőmargarint, beleöntjük a felfuttatott élesztőt, és összegyúrjuk, lágy tésztává. 6 cipót készítünk. Kinyújtjuk vékonyra, megkenjük a kakaós krémmel, és feltekerjük. Ha mind a 6 cipót kinyújtottuk, és feltekertük,…
Kakaós fonott kalács
…vagy sütőmargarint, beleöntjük a felfuttatott élesztőt, és összegyúrjuk lágytésztává. Esetleg lisztet lehet hozzátenni, ha túl lágy. 6 cipót készítünk. Kinyújtjuk vékonyra, megkenjük a kakaós krémmel, és feltekerjük. Ha mind a…
Kakaós fonott kalács
…megkelt tésztát hatfelé osztjuk, egyenként kinyújtjuk, és megkenjük a kakaós masszával. 2-be vagy 3-ba fonjuk, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe tesszük, és megkenjük a tojássárgával. 15 percet még kelesztjük, és előmelegített…
Ostyapiramis
…megkenem a krémmel. Visszateszem a három rudat, és ismét krémet kenek – most már a rudakra – úgy, hogy egy kicsi közéjük is menjen, de ne legyen vastagon a krém….