Brinkmann professzor tortája

…3 lapra vágjuk. Az alsó lapot megkenjük a meggyes krém felével, rátesszük a második lapot, ezt megkenjük a maradék krémmel, végül befedjük a harmadik lappal. A tortát 30 percre hűtőbe…

Meggyes-mákos kalács

Hozzávalók: 50 dkg liszt 2 tojás sárgája 0,5 dl olaj 3 dl tej 5 dkg élesztő (a tejben felfuttatni) 1,5 evőkanál cukor A töltelékhez: 1 üveg meggybefőtt porcukros mák (ki…

Vaníliakrémes meggyes pite

…fokon kb 20 percig sütjük. A befőttet lecsepegtetjük, de a levét felfogjuk. A léből 1/2 litert 2 ek. cukorral, a citromhéjjal, és a fahéjjal felforralunk, belevegyítjük a hideg vízben elkevert

Csokoládés-meggyes gofri

Hozzávalók elkészítés:1 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:20 perc A gofrihoz 40 dkg liszt 1 cs sütőpor 3 tojás 12 dkg margarin 1 cs vaníliás cukor 12 dkg…

Almás-Meggyes muffin

Hozzávalók: 3 bögre finom liszt 5 teáskanál sütőpor 3 lágyan felvert tojás 1/2 bögre almalé(100%os a legjobb) 1/2 bögre meggy porcukor Elkészítés: A lisztet szitáld össze a sütöporral.Ujaiddal fúrj egy…

Meggyes-mákos muffin II.

Hozzávalók: 15 dkg puha vaj 15 dkg cukor 1/2 vaníliarúd 2 tojás 12 dkg liszt 3 dkg darált mák 1 kávéskanál sütőpor 1/2 kávéskanál őrölt fahéj 1 citrom 4 evőkanál…

Vaníliakrémes meggyes pite

…fokon kb. 20 percig sütjük. A befőttet lecsepegtetjük, de a levét felfogjuk. A léből 1/2 litert 2 ek. cukorral, a citromhéjjal, és a fahéjjal felforralunk, belevegyítjük a hideg vízben elkevert

Zabpelyhes meggyes

…forr, vízzel elkevert keményítővel besűrítjük (sűrű szószt készítsünk), majd a tűzről levéve ízesítsük likőrrel. A tészta alapanyagait egy nagy tálba tesszük és összedolgozzuk, forgácshoz hasonló tésztát fogunk kapni. Kivajazott vagy…

Csokoládés-meggyes kalács

Hozzávalók elkészítés:60 – 70 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:45 perc A tésztához 30 dkg liszt 1 csipet só 1 narancs reszelt héja 2 dl tej 2 evőkanál cukor…

Almás meggyes túrós lepény

Hozzávalók: 40dkg liszt 8dkg zsir 10dkg kristálycukor 1cs sütőpor 1 pohár tejföl 2 egész tojás Elkészítés: A lisztben elmorzsoljuk a zsirt,hozzáadjuk a cukrot és a sütőport,csipetnyi sót,1 egész tojást és…