…A hagymát felkarikázzuk. A brokkolit apró rózsákra szedjük. A pritaminpaprikát apró kockákra szeljük. Elkészítés: Egy nagyobb jénai tál alját olajjal megkenjük. Erre a következő rétegeket tesszük: burgonya (megsózzuk), hagyma, hús,…
…ha száraz, forró tejet adjunk hozzá! 2.) Leterítetünk egy nedves konyharuhát, és ráteszünk egy réteg réteslapot. Egy kis lábasba olajat öntünk, és egy ecset segítségével óvatosan megcsepegtetjük a lapot olajjal….
Hozzávalók: 1 Doboz Haas szójakocka 3-4 gerezd fokhagyma 1fej vöröshagyma 4-5 szem burgonya kábé 125 gramm főzővaj-fontos: ne helyettesítsd olajjal, mert a szója megszívja magát vele és ehetetlen lesz :)…
…tejfölös olajjal, és a szokásos módon megtöltjük diótöltelékkel, majd elosztva rárakjuk az aszalt szilvát. Feltekerjük, kiolajozott tepsibe rakjuk, és a tetejét is megkenjük tejfölös olajjal, majd megsütjük. gyermekkel is készíthető…
…2 evőkanál olaj Elkészítés: A kevés olajjal kikent tepsit kibéleljük két réteg réteslappal; egy réteg szeletelt almát teszünk rá, majd megszórjuk porcukros fahéjjal. Egy réteslapot helyezünk rá, és megkenjük tejföllel….
…együtt kevés olajon világosra pirítom, majd hozzáadom a cukrot és a fahéjat, alaposan összekeverem. A réteslapokat kettesével használom, konyharuhára terítem az első lapot, olajjal alaposan megkenem (nem csupán a széleket!),…
…sűrűn bevagdossuk, bekenjük olajjal, és beszórjuk a fűszerkeverékkel. A rostélyra fektetjük a kaporszálakat, erre a halakat, és mérsékelt tűz felett kb. 20 percig sütjük, közben pár csepp olajjal gyakran locsolgatjuk….
…2 cipót 5 perc kelesztés után tepsi nagyságúra nyújtani, és egymásra téve feltekerni. Olajjal kikent tepsiben 1 órát keleszteni. Amikor megsült, ismét átkenni olajjal. Finom, foszlós kalács! gyermekkel is készíthető…
…hűlt zöldségeket. A réteslapokat kihajtogatom, egyesével nedves konyharuhára terítem, és minden lapot alaposan megkenek olajjal. 1 rúdhoz 3 lapot használok. A tölteléket megfelezem, s az 1 evőkanálnyi zsemlemorzsával megszórt, előkészített…
…2 tojás a kenéshez Sütőpapír Elkészítés: A túrót krumplinyomón áttörjük. A tejet felforraljuk, és leforrázzuk vele a mákot. A túrót eldolgozzuk az olajjal, a tojássárgájával, a cukorral, egy csipet sóval….