Zamatos pulykacomb zöldségágyon

…szafttal, ami a sütés közben képződött. Isteni finom, egyszerűen elkészíthető ebéd. Köretként – szerény véleményem szerint – a petrezselymes burgonya illik hozzá a legjobban. Megjegyzés: A receptet Kisszilva küldte. Köszönjük!…

Citromos-paradicsomos hús

…Fűszerezzük, felöntjük 2 dl vízzel és a citrom levével. Amikor már minden megpuhult, beledobjuk a citromkarikákat. Úgy még 1 percig főzzük. Tanácsok: Köretként rizs illik hozzá. A receptet beküldte: moncsicsi83…

Palacsinta-lasagne

…készített lasagne tésztával, de egyik sem ízlett ennyire, mint a palacsintatésztás változat. A sugo természetesen ízesíthető más fűszerrel is ízlés szerint. Finom vörösbor illik hozzá. A receptet Miammama küldte. Köszönjük!…

Pazar burgonya-keményitőnapra

…forró sütőbe tolva ropogósra sütjük.Időnként megforditjuk,hogy a vége világos maradjon és csak foltokban piruljon meg. A burgonyát frissen forrón tálaljuk. Fogvájóra szúrva, kézzel is fogyaszthatjuk. Frissen piritott zöldség saláta illik

Édes – savanyú sertéssült

…túlságosan szaftos, ezért kockára vágott sült krumplival még finomabb. Félszáraz fehérbor illik hozzá. Elkészítési idő: 90 perc A receptet beküldte: tünci77 Hasonló kategóriák znaimi sertéssült eros csípős paprika eltevése télire…

Tejfeles – tárkonyos csirkemell

…kockákra vágott csirekhús rátesszük és kb. 10-15 perc alatt megpároljuk, közben megsózzuk, majd mikor szép fehér a hús hozzáadjuk az őrölt feketeborsot is. Leöntjük tejfellel és meghintjük 1-2 evőkanál tárkonnyal….

Göngyölt hús

…Alufóliával letakarjuk, és puhára pároljuk. Amikor megpuhult, levesszük az alufóliát és egy kicsit megpirítjuk. Rizzsel tálaljuk. Megjegyzés: A maradék száraz fehér bor kitűnően illik hozzá! A receptet Tibeti küldte. Köszönjük!…

Fűszeres csirkerakottas

…fokon kb. 40 percig pároljuk, majd levesszük a fóliát, és 15-20 perc alatt pirosra sütjük. Megjegyzés: Köretként burgonyapüré, párolt rizs és majonézes krumpli illik hozzá. A receptet Éden_ küldte. Köszönjük!…

Csípős fasírt

…fűszerezzük. A masszát jól összegyúrjuk, majd vizes kézzel gombócokat formálunk belőle. Zsemlemorzsába hempergetjük, ellapítjuk, és bő, forró olajban kisütjük. Itatósra szedjük, a felesleges zsiradákot lecsöpögtetjük. Burgonyapüré és cékla illik hozzá….

Bolgár vegyes sült

…2 kanál olajjal. Sóval, borssal ízesítjük. Lefedve 35-40 percig sütjük. Meghintjük a kockára vágott fetával és a reszelt parmezán jellegű sajttal. További 5 percre visszatoljuk a sütőbe. Bagett illik hozzá….