Gyors gesztenyekocka
Hozzávalók: 1 szögletes, kakaós piskótatortalap, 25 dkg gesztenyemassza, 1 dl tejszín, 1 dl tej, 10 dkg magozott meggybefőtt, fél üveg csokiöntet, rumaroma Elkészítés: A gesztenyemasszát kikeverjük a tejjel, tejszínnel, néhány…
Hozzávalók: 1 szögletes, kakaós piskótatortalap, 25 dkg gesztenyemassza, 1 dl tejszín, 1 dl tej, 10 dkg magozott meggybefőtt, fél üveg csokiöntet, rumaroma Elkészítés: A gesztenyemasszát kikeverjük a tejjel, tejszínnel, néhány…
…sütőben, közepes hőfokon megsütjük. A tejből és a lisztből a cukorral, a vaníliás cukorral sűrű krémet főzünk, ha kissé kihűlt, hozzáadjuk a rumot és a vajat. Az egyik kakaós lapot…
…ha teljesen kihűlt, vegyük le a formát, és ízlés szerint csokoládéval, fondánnal, cukorgyöngyökkel, vagy egyszerűen csak porcukorral díszítsük. Tanácsok: A recept nem saját!!! Képeket itt találsz hozzá: http://www.desszert.eu/kakaos_kuglof Elkészítési idő:…
…tojás sárgáját a kakaóval, édesítővel, 2 dl joghurttal,a 1/4 csomag kókusszal, a zabpehely darával, a vanília aromával, sütőporral kikeverjük. A fehérjét kicsi sóval felverjük. Lazán, kanállal összedolgozzuk a kakaós masszával….
…kakaós cukor Elkészítés A vizet, a vajat vagy sütőmargarint, a sót és a cukrot felfőzöm. Beleteszem a lisztet, és addig főzöm amíg az edény falától elválik. Ekkor lehűtöm, ha ez…
…kakaóporral összeszitáljuk.A tojássárgájához hozzáadjuk a tojáshabot s ezután a lisztet.Sütőpapírra egyenletesen elkenjük,és 180 fokra előmelegített sütőben megsütjük a kakaós lapot. Kihűlés után rátesszük a joghurtkrémet.Ehhez a joghurtot a cukorral simára…
…mogyorót, a kakaóport és a rumot. Ez a krém kerül a tésztára, majd a hab következik. A tejszínt a cukorral kemény habbá verjük, majd a kakaós krémre kenjük. Tetejét csokoládéreszelékkel…
…A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával és a sütőporral. A kakaós masszát tovább keverjük, közben felváltva hozzáadjuk a lisztes keveréket és a tejet. Margarinozott, lisztezett, nagyméretű tepsiben sütjük. gyermekkel is készíthető…
…megkelt tésztát hatfelé osztjuk, egyenként kinyújtjuk, és megkenjük a kakaós masszával. 2-be vagy 3-ba fonjuk, zsírozott vagy sütőmargarinozott tepsibe tesszük, és megkenjük a tojássárgával. 15 percet még kelesztjük, és előmelegített…
…krémmel jól összekeverni. Alulra egy kakaós lap, rá a krém fele, arra a piskótalap, rá a krém megmaradt része, és újból kakaós lap. A tetejére csokimázat teszünk. gyermekkel is készíthető…