…rummal belocsoljuk. Tálcára tesszük az egyik kakaós lapot, rákenjük a krém felét, óvatosan ráhelyezzük a rummal átitatott kekszeket, majd rákenjük a krém másik felét és a másik piskóta lappal befedjük….

…tálaljuk. Nem szükséges különösebben díszíteni, hisz a látvány így is lenyűgöző lesz. Ha csokis piskótaalappal készítjük, még mutatósabb. Tippek A piskóta tésztájába 2 dkg kakaót tegyünk, ha csokis piskótát szeretnénk….

…őzgerinc formában. Vékony piskótalapot helyezünk a tetejére, majd hűtőbe tesszük. Egy napot állni hagyjuk, majd kiborítjuk. Így a piskóta kerül alulra, és a gesztenyés részét bevonhatjuk csokimázzal. gyermekkel is készíthető…

…és ha a puding kihűlt, hozzákeverem a vajas vagy sütőmargarinos masszához. A kihűlt piskótát kettévágom, és megtöltöm a vaníliakrémmel. A tetejéhez vízfürdőn megolvasztom a csokit, és még frissiben a piskóta…

…masszához keverjük. Habzsákba töltjük, és a piskóta egyik felére nyomjuk, (a piskótának arra az oldalára amelyik a sütőpapíron volt). Ezután középen összehajtjuk, és a széleit eperdarabkákkal díszítjük, és porcukorral tálaljuk….

…csomag habfixáló málna tortazselé Elkészítés 6 tojásból piskótát sütünk (tortaformában). Még melegen 3 egyforma részre vágjuk, majd hagyjuk kihűlni. Amíg hűl a piskóta, a zselatint egy kevés vízzel elkeverjük, majd…

…és a képen látható módon a piskóta egyik felére nyomjuk, ( a piskótának arra az oldalára amelyik a sütőpapíron volt ). Ezután középen összehajtjuk és a széleit eper darabkákkal díszítjük….