Párizsi krém
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 6-7 tojásból kakaós piskóta 2 dl tejszín 20 dkg kristálycukor 1 csomag kakaópor Elkészítés A tejszínt beleöntöm egy lábasba,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 25 dkg margarin 6-7 tojásból kakaós piskóta 2 dl tejszín 20 dkg kristálycukor 1 csomag kakaópor Elkészítés A tejszínt beleöntöm egy lábasba,…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A kakaós piskótához 1 sütőpor 1 evőkanál sima kakaópor 9 evőkanál liszt 6 evőkanál cukor 6 tojás A krémhez 13 dkg Rama…
…majd kb, 1/3 részét egy külön tálba teszem, ehhez 2 kanál kakaóport (holland) és 3 kanál vizet (vagy tejet, meggylevet) adok. Kibélelek alufóliával egy kisebb tepsit, ebbe először a kakaós…
…tojás 70 dkg liszt csipet só Kakaós töltelék 15 dkg puha vaj vagy sütőmargarin 1 cs. vaníliás cukor 4 púpozott ek. porcukor 1 púpozott ek. kakaópor 1 teáskanál rum aroma…
…az előzőleg habosra kevert margarint. Az egyik kakaós lapra rákenem a főzött krém felét, és egymás mellé rárakom a babapiskótát. Meglocsolom rummal, majd a krém másik felével bevonom a piskótát,…
…tojásos masszához. A tojások fehérjéjét kemény habbá verjük, majd lazán beleforgatjuk a kakaós piskótatésztába. Sütőpapírral kibélelünk egy gáztepsi méretű tepsit, a piskótamasszát beleöntjük, egyenletesen elsimítjuk, majd kb. 180-200 fokon 15…
…vagy sütőmargarint, beleöntjük a felfuttatott élesztőt, és összegyúrjuk lágytésztává. Esetleg lisztet lehet hozzátenni, ha túl lágy. 6 cipót készítünk. Kinyújtjuk vékonyra, megkenjük a kakaós krémmel, és feltekerjük. Ha mind a…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Tésztához 6 tojásos kakaós piskóta Krémhez 25 dkg margarin 30 dkg cukor 25 dkg túró Tetejére 2 csomag vaníliás pudingpor 7 dl…
Hozzávalók: 1 cs omlós keksz 1 cs omlós keksz kakaós savanykás lekvár Elkészítés: Egy kakaós,és egy sima kekszet kevés lekvárral összeragasztunk.kb 2 óra alatt megpuhul Tanácsok: Izlés szerinti lekvárt használhatunk…
…csokiforgácsba forgatjuk. A vaníliás habhoz a tejszínt a porcukorral meg a vaníliás cukorral kemény habbá verjük, majd a krémet nyomózsákba tesszük, és megtöltjük vele a kettévágott gömböket. A kakaós krémet…